F&B Controller

La missione DI CX Living è chiara ed ambiziosa: creare contesti che generano valore, connessioni e comunità, trasformando il modo in cui le persone vivono e si relazionano.

Nati 15 anni fa, siamo partiti rivolgendoci agli studenti in Italia per accompagnarli nel loro percorso di studi e di vita, affermandoci rapidamente tra i principali operatori dello student-housing.

CX Living evolverà da operatore di student-housing a piattaforma abitativa integrata, capace di interpretare e anticipare i nuovi bisogni dell’abitare urbano. Vogliamo costruire un ecosistema che unisca accoglienza, servizi e community, trasformando ogni struttura in un luogo dove vivere, crescere e connettersi.

Accanto allo student-housing e all’ospitalità short stay, integreremo nel nostro modello nuove asset class – dagli hotel alle soluzioni long stay per giovani professionisti fino al senior living – così da rispondere a una domanda abitativa sempre più fluida e intergenerazionale.

Il nostro obiettivo è concreto e ambizioso: raggiungere 15.000 posti letto entro il 2028, consolidando CX Living come player di riferimento a livello nazionale ed europeo. Non solo numeri, ma un modello capace di ridefinire l’esperienza dell’abitare, facendo di CX Living un marchio riconoscibile e aspirazionale.

Figure ricercate:

• F&B Controller

Stage, Apprendistato, Tempo determinato, Tempo indeterminato.

• Affiancare il team nel monitoraggio dei costi di alimenti e bevande, collaborando alla raccolta e all’analisi dei dati relativi a consumi e spese
• Collaborare nella gestione dei rapporti con i fornitori, supportando le attività di confronto preventivi e aggiornamento listini
• Contribuire alla preparazione di report periodici su costi, consumi e indicatori di performance economica
• Partecipare allo sviluppo e al’analisi di strategie di pricing dei menu, in linea con le tendenze di mercato e le preferenze dei clienti
• Collaborare con il team per garantire il rispetto degli standard di igiene, sicurezza e qualità, tenendo conto delle procedure HACCP
• Contribuire al monitoraggio del Customer Satisfaction Index (CSAT)
• Supportare le attività operative in fase di apertura di nuove strutture
• Collaborare allo sviluppo e alla valutazione di nuovi prodotti in partnership con il team Purchasing

Requisiti:

• Master in F&B Management (titolo preferenziale)
• Laurea in materie economiche o discipline equipollenti
• Buona conoscenza del pacchetto Office (in particolare Excel)
• Conoscenza della lingua inglese
• Precisione, puntualità e attenzione per i dettagli
• Proattività, curiosità e predisposizione al lavoro in team

Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Venezia 2026 , presso Il Leonardo Royal Hotel Venice Mestre, il 01 Ottobre 2026 dalle ore 09:00 alle 17:00.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.

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