CHEF DE PARTIE - HOTEL ZONA MALPENSA
Adecco Tourism & Fashion Malpensa
Adecco, filiale T&T Malpensa, ricerca, per struttura alberghiera situata in zona Aeroporto di Malpensa, un/una Chef de Partie da inserire all'interno della brigata di cucina. La risorsa selezionata sarà responsabile della gestione autonoma della/e partita/e assegnata/e, garantendo elevati standard qualitativi nel rispetto delle procedure aziendali e delle norme igienico-sanitarie. Responsabilità principali
La figura si occuperà della selezione e del controllo qualitativo delle materie prime, della gestione delle scorte e delle ordinazioni di dispensa, nonché della verifica della corretta mise en place. Sarà responsabile dell'esecuzione delle preparazioni secondo le indicazioni dello Chef e degli standard di impiattamento previsti. Contribuirà inoltre all'elaborazione dei piatti di propria competenza e, in collaborazione con lo Chef, allo sviluppo di nuove ricette da inserire nel menù. Vigilerà infine sul rispetto delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali criticità. Requisiti
- 2/3 anni di esperienza nel ruolo di Chef de Partie, con esperienza su almeno tre partite di cucina
- conoscenza delle principali tecniche di cottura tradizionali e dei metodi di conservazione e rigenerazione degli alimenti
- senso di responsabilità, attitudine al lavoro in team e disponibilità a lavorare su turni. Orario di lavoro:
Full time su turni, nella fascia oraria 04:30 01:30, con 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo settimanali a rotazione. Offerta:
- Primo contratto diretto con Hotel a tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di proroga
- Inquadramento Livello C2, ccnl Federturismo
- RAL compresa tra 23.892,26 e 27.100,00, in base all'esperienza, comprensiva di 13ª e 14ª mensilità.
- Benefit: mensa aziendale, palestra riservata ai dipendenti, scontistiche presso le strutture della compagnia, 50% di sconto sulla spa, convenzioni con realtà locali. Data inizio prevista: 13/07/2026 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Città: Malpensa - Ferno (Varese) Disponibilità oraria:
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). by helplavoro.it
La figura si occuperà della selezione e del controllo qualitativo delle materie prime, della gestione delle scorte e delle ordinazioni di dispensa, nonché della verifica della corretta mise en place. Sarà responsabile dell'esecuzione delle preparazioni secondo le indicazioni dello Chef e degli standard di impiattamento previsti. Contribuirà inoltre all'elaborazione dei piatti di propria competenza e, in collaborazione con lo Chef, allo sviluppo di nuove ricette da inserire nel menù. Vigilerà infine sul rispetto delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare, segnalando eventuali criticità. Requisiti
- 2/3 anni di esperienza nel ruolo di Chef de Partie, con esperienza su almeno tre partite di cucina
- conoscenza delle principali tecniche di cottura tradizionali e dei metodi di conservazione e rigenerazione degli alimenti
- senso di responsabilità, attitudine al lavoro in team e disponibilità a lavorare su turni. Orario di lavoro:
Full time su turni, nella fascia oraria 04:30 01:30, con 5 giorni lavorativi e 2 giorni di riposo settimanali a rotazione. Offerta:
- Primo contratto diretto con Hotel a tempo determinato di 6 mesi, con possibilità di proroga
- Inquadramento Livello C2, ccnl Federturismo
- RAL compresa tra 23.892,26 e 27.100,00, in base all'esperienza, comprensiva di 13ª e 14ª mensilità.
- Benefit: mensa aziendale, palestra riservata ai dipendenti, scontistiche presso le strutture della compagnia, 50% di sconto sulla spa, convenzioni con realtà locali. Data inizio prevista: 13/07/2026 Categoria Professionale: Bar / Catering / Personale Di Sala / Cuochi / Chef Città: Malpensa - Ferno (Varese) Disponibilità oraria:
- Full Time
Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). by helplavoro.it
Offerta di lavoro pubblicata 22 giorni fa
Offerte di lavoro simili
23.892,26 € - 27.100 €
Adecco, filiale T&T Malpensa, ricerca, per struttura alberghiera situata in zona Aeroporto di Malpensa, un/una Chef de Partie da inserire all'interno della brigata di cucina. La risorsa... ...: - Primo contratto diretto con Hotel a tempo determinato di 6 mesi, con possibilità...ConsigliatoTempo pienoTempo determinato5 giorni/sett.Turni- ...prepared. Communicate assistance needed during busy periods. Inform Chef of excess food items for use in daily specials. Inform Food &... ...perks with discounted room rates across our portfolio of 30+ hotel brands and 8,500+ properties worldwide. You'll also receive food...ConsigliatoTempo pienoTurno di notte
- ...explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose,...ConsigliatoTempo pienoTurni
- ...explore your next career opportunity with Sheraton. Join us on our mission to be ‘The World’s Gathering Place’. In joining Sheraton Hotels & Resorts, you join a portfolio of brands with Marriott International. Be where you can do your best work, begin your purpose,...ConsigliatoTempo pienoTurni
- ...Synergie Italia, agenzia per il lavoro, filiale di Busto Arsizio , ricerca per Hotel 4 stelle: CUOCO/A - CHEF DE PARTIE Posizione: La risorsa verrà inserita all'interno della brigata di cucina, occupandosi di: selezionare la qualità degli alimenti...ConsigliatoTempo pienoSomministrazione5 giorni/sett.Turni
- ...Descrizione azienda Synergie Italia agenzia per il lavoro Spa, filiale di Busto Arsizio , ricerca per azienda cliente: Commis de Partie Posizione La persona inserita si occuperà di preparare gli ingredienti per la cucina, inclusi il porzionamento, il taglio e...Tempo pienoSomministrazioneTempo determinatoTurni
Synergie Filiale di Busto Arsizio
Lonate Pozzolo (VA)11 ore fa 18.000 € - 22.000 €
...Randstad Italia, filiale di Gallarate (VA), per importante azienda operante nel settore della ristorazione presso l’Aeroporto di Malpensa, per una nuova apertura presso il Terminal 2, è alla ricerca di un AIUTO CUOCO Luogo di lavoro: Aeroporto di Malpensa, T2....Tempo pienoTurniWeekend- ...creare nuove ricette da inserirle nel menù in collaborazione con lo Chef Compilare le ordinazioni e garantire le scorte della... ...MINIMI: Esperienza di almeno tre anni nella funzione di Chef de Partie e in almeno tre partite della cucina Conoscenza principali...Tempo pienoTempo determinatoTemporaneoTurni
- Stiamo ricercando per importante azienda leader nel settore della ristorazione collettiva un Cuoco/a, con esperienza nella mansione. Posizione Di cosa ti occuperai? Se ti piace organizzare e coordinare le attività in cucina, questa posizione fa per ...Part-timeSomministrazioneTempo determinatoDal lunedì al venerdì35 h/sett.
22.000 € - 28.000 €
Per azienda leader nel settore del catering aereo cerchiamo un cuoco. Inserito all’interno di una cucina strutturata nel settore del catering aeroportuale, il Cuoco capo partita svolge un ruolo chiave nella gestione della produzione alimentare destinata ai voli. La ...Tempo pienoTurni- e-work SpA, Sede di Busto Arsizio seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione un/una pizzaiolo. Posizione: La risorsa si occuperà della preparazione degli impasti, della stesura e farcitura delle pizze, della gestione del forno (a legna...Part-timeSomministrazioneTurno di pomeridianoWeekend
1.200 - 1.600 €/mese
...cliente operante nel settore della ristorazione veloce un/una: CHEF DI SUSHI La risorsa si occuperà di: Preparazione e lavorazione... ...di lavoro: full time su turni. Sede di lavoro: aeroporto di Malpensa Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal...Tempo pienoTempo determinatoTurniWeekend18.000 € - 22.000 €
Hai esperienza nella ristorazione? Ti piacerebbe lavorare come pizzaiolo? Allora continua a leggere, abbiamo la giusta opportunità per te! Randstad Italia, filiale di Busto Arsizio, per ampliamento dell'organico di una nota pizzeria sita a Busto Arsizio, ricerca...Tempo pieno1.200 - 1.600 €/mese
...cliente operante nel settore della ristorazione veloce un/una: CHEF DI SUSHI La risorsa si occuperà di: Preparazione e lavorazione... ...di lavoro: full time su turni. Sede di lavoro: aeroporto di Malpensa Etjca Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal...Tempo pienoTurniWeekendEtjca SpA Borgomanero
Ferno (VA)22 giorni fa- ...lavoro:6 giorni su 7 con un giorno di riposo, su turni in base agli orari di apertura del punto vendita Luogo di lavoro: Milano Malpensa (FERNO) NAM Spa è un'Agenzia per il lavoro che opera su tutto il territorio nazionale. Con oltre 20 anni di esperienza nel...Part-timeTempo pienoImpiego permanenteTempo determinatoTurniWeekend
- Synergie Italia SpA , multinazionale francese leader nel settore delle Risorse Umane, filiale di Castano Primo , ricerca per azienda cliente operante nella GDO, un/a: ADDETTO/A PIZZERIA Posizione: La risorsa sarà inserita nel reparto pizzeria di un’importante...Part-timeSomministrazioneTurniWeekend
18.000 € - 22.000 €
Sei alla ricerca di un lavoro dinamico nel mondo della ristorazione? Allora candidati, abbiamo l'offerta giusta per te! Randstad Italia Spa filiale di Busto Arsizio ricerca per una società con consolidata esperienza nel mondo della ristorazione un: Addetto alla ...Stage/Tirocinio
Ricerche correlate
- cuoco capo partita primi Ferno (VA)
- capo partita Ferno (VA)
- cuoco capo partita Ferno (VA)
- chef di partita Ferno (VA)
- chef partie Ferno (VA)
- capo partita hotel Ferno (VA)
- tedesco inglese Ferno (VA)
- conoscenza inglese francese tedesco Ferno (VA)
- receptionist conoscenza inglese tedesco Ferno (VA)
- impiegata inglese tedesco Ferno (VA)