BARMAN / BARISTA - NUOVA APERTURA MILANO CENTRALE

In Soluzione Lavoro apprezziamo l'umiltà e siamo interessati alla tua persona quanto lo siamo al tuo talento. Candidati, anche se ritieni di soddisfare solo una parte dei nostri requisiti. La diversità guida l'innovazione e offriamo un ambiente di lavoro stimolante e in continua evoluzione.

Posizione:

Per prestigioso locale di prossima apertura, previsto per metà ottobre e situato all’interno della Stazione Milano Centrale , ricerchiamo Banconisti bar caffetteria.

La realtà si distingue per un ambiente elegante e di alto livello , con particolare attenzione alla qualità del servizio e all’esperienza del cliente.

Mansioni principali

• Servizio al banco: preparazione e somministrazione di caffè, cappuccini, bevande calde e fredde, panini, tramezzini, brioche e prodotti da forno.
• Preparare cocktail, aperitivi e altre bevande nel rispetto delle ricette e degli standard definiti.
• Pulizia e riordino: igienizzazione costante del banco, dei tavoli, delle macchine da caffè e delle attrezzature, oltre al lavaggio di tazzine e bicchieri.
• Gestione delle scorte: controllo dei prodotti a banco, rifornimento delle vetrine ed eventuale segnalazione dei prodotti in esaurimento per la spesa/magazzino.
• Collaborare con sala e casse per garantire fluidità e continuità del servizio

Requisiti:

• Esperienza pregressa di almeno 3 anni come Barman/Barista, preferibilmente in strutture organizzate e caratterizzate da elevati standard di servizio.
• Attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo)
• Buona manualità nell'uso della macchina del caffè professionale e nell'arte della caffetteria
• Gentilezza, buone doti relazionali e attenzione al cliente
• Velocità di esecuzione e capacità di gestire i ritmi di lavoro nei momenti di picco
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni e nei fine settimana
• Conoscenza della lingua inglese a livello sufficiente per comunicare e relazionarsi con la clientela internazionale ;

Altre informazioni:

• CCNL Pubblici Esercizi ;
• Inquadramento e livello da definire in base alla mansione e all’esperienza maturata ;
• Ral: € 25.000,00-27.000,00 commisurata all’esperienza
• Disponibilità a lavorare su turni (7.00/22.00) anche weekend e festivi, NO TURNI SPEZZATI
• Sede di lavoro: Milano Centrale .

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 90377 e 12591, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 21503 e 21603.

Soluzione Lavoro Spa, Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. n. 0000028 del Visualizzare il telefono su soluzionelavoro.intervieweb.it)