Responsabile Caseificio e Attività Agricole Allevamento Caprino Biologico

NTWK, azienda italiana operante nella ricerca e selezione del personale, si occupa di soddisfare le necessità dei clienti offrendo servizi personalizzati.

Posizione:

Responsabile Caseificio e Attività Agricole – Allevamento Caprino Biologico

Azienda agricola biologica specializzata nell’allevamento caprino e nella produzione di formaggi artigianali ricerca una figura operativa e autonoma per il proprio sito di Mottalciata (BI) .

L’azienda alleva circa 200 capre da latte e trasforma internamente il latte prodotto in formaggi caprini a latte crudo.

Cerchiamo una persona che voglia diventare un punto di riferimento stabile dell’azienda e partecipare attivamente alla gestione quotidiana delle attività.

Mansioni principali:

• Lavorazione del latte e produzione casearia
• Gestione operativa del caseificio
• Compilazione registri HACCP e documentazione sanitaria
• Preparazione ordini e organizzazione spedizioni
• Supporto alle attività di stalla
• Utilizzo attrezzature agricole
• Piccole manutenzioni aziendali
• Collaborazione diretta con la proprietà nell’organizzazione del lavoro

Requisiti:

Requisiti necessari:

• Esperienza pratica in caseificio artigianale
• Autonomia operativa e senso di responsabilità
• Disponibilità a svolgere attività agricole oltre alla caseificazione
• Esperienza o abilità nella guida di mezzi agricoli
• Attitudine al lavoro manuale e alla vita rurale
• Interesse per la sperimentazione e lo sviluppo di nuovi prodotti

Altre informazioni:

Cosa offriamo:

• Inserimento stabile in azienda agricola biologica in crescita
• Ruolo di responsabilità operativa
• Alloggio aziendale disponibile per candidati fuori zona
• Retribuzione commisurata all’esperienza
• Ambiente di lavoro pratico, non industriale

Cerchiamo persone motivate, concrete e interessate a un progetto agricolo di lungo periodo. Inviare CV e breve presentazione personale.