CUOCO/A CASTEL BOLOGNESE DA SETTEMBRE

e-work SpA, Sede di Novara seleziona per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una CUOCO/A a Castel Bolognese da SETTEMBRE

Posizione:

La risorsa sarà inserita all'interno di una cucina dedicata alla ristorazione collettiva e si occuperà della preparazione dei pasti nel rispetto degli standard qualitativi e delle normative igienico-sanitarie vigenti.

La risorsa selezionata si occuperà di:

• Preparazione, cottura e porzionamento dei pasti secondo i menù previsti;
• Gestione delle preparazioni nel rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio;
• Controllo della corretta conservazione delle materie prime e gestione delle scorte;
• Applicazione delle procedure HACCP e delle normative in materia di igiene e sicurezza alimentare;
• Pulizia e riordino della postazione di lavoro, delle attrezzature e degli ambienti di cucina;
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva;
• Conoscenza delle normative HACCP;
• Buone capacità organizzative e predisposizione al lavoro in team;
• Affidabilità, precisione e autonomia nello svolgimento delle attività.

Altre informazioni:

Si offre inserimento diretto in azienda a tempo determinato con possibilità di proroga da SETTEMBRE

CCNL PUBBLICI ESERCIZI 3° LIVELLO

Orario di lavoro: dal lunedì al venerdì dalle 7.00 alle 15.30

Sede di lavoro: CASTEL BOLOGNESE (RA)

#ewhoreca

L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.

I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web: