Chef de Partie (m/f/d)

Con il tuo senso per la qualità, il gusto e i dettagli, sei una parte importante del nostro team di cucina e contribuisci a creare momenti culinari speciali per i nostri ospiti.

Le tue mansioni comprendono, tra le altre:

• Preparazione e completamento dei piatti sotto la guida dello Chef
• Organizzazione e preparazione della mise en place secondo i nostri standard di qualità
• Gestione di una partita durante il servizio serale
• Collaborazione e contributo di idee proprie nella creazione dei menu
• Utilizzo attento e consapevole di alimenti, attrezzature e materiali
• Ricevimento delle merci, corretta conservazione e controllo della qualità
• Pulizia, ordine e organizzazione della propria area di lavoro

Il tuo profilo:

• Formazione nel settore della ristorazione o alberghiero e/o esperienza professionale pertinente
• Buone conoscenze nella preparazione e lavorazione degli alimenti
• Metodo di lavoro autonomo e responsabile
• Spiccato spirito di squadra, motivazione, creatività e attenzione ai dettagli
• Modo di porsi sicuro e professionale e aspetto curato

Soulmates Benefits:

• Utilizzo di sauna e piscina
• Accesso gratuito alla palestra 24 ore su 24
• Contributo economico fino a € 150,00 per attività nel tempo libero
• Sconto del 20% sui trattamenti Spa, sui prodotti del Soul Store e sugli acquisti presso K&K
• Soulmate Academy
  E molto altro ancora…

Entra a far parte dei nostri Sensoria Soulmates e crea insieme a noi momenti che restano nel tempo.

Retribuzione: da € 1.993,35 a € 2.928,74 lordi al mese per un impiego a tempo pieno.
Inquadramento secondo il livello previsto dal CCNL Turismo – Settore Alberghi e dall’accordo provinciale dell’Alto Adige.