Addetto/a Macelleria
Synergie Filiale di Reggio Emilia
Descrizione azienda
Per importante realtà della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) ricerchiamo un addetto/a macelleria da inserire all'interno del reparto macelleria.
Posizione
La risorsa sarà inserita all'interno del reparto macelleria e si occuperà principalmente di:
- Disosso, taglio e lavorazione delle carni bovine, suine, avicole e ovine.
- Preparazione e confezionamento dei prodotti destinati alla vendita.
- Allestimento e riordino del banco macelleria.
- Utilizzo delle principali attrezzature da lavoro (affettatrice, segaossa, tritacarne, coltelleria professionale).
- Controllo della qualità, freschezza e corretta conservazione dei prodotti.
- Assistenza e consulenza alla clientela nella scelta dei tagli e delle preparazioni.
- Rispetto delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
Requisiti
- Esperienza come Banconista Macelleria o Addetto Reparto Carni.
- Ottima conoscenza dei tagli di carne e delle tecniche di lavorazione.
- Capacità di utilizzo delle attrezzature professionali di reparto.
- Autonomia nella gestione del banco e nella preparazione dei prodotti.
- Orientamento al cliente e buone capacità relazionali.
- Precisione, affidabilità e attenzione agli standard qualitativi.
- Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
Altre informazioni
Luogo di lavoro: S.Ilario
orario di lavoro: su turni unici o spezzati
Retribuzione: fra i 1700 e i 1800 lordi mensili
Inserimento da definire
L'offerta è rivolta a candidat nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 SG del 16/12/2004
by helplavoro.itOfferta di lavoro pubblicata 14 minuti fa
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