Aiuto Cuoco/a

Profilo

Sei appassionat* di cucina e stai cercando un'opportunità per mettere alla prova le tue competenze? Abbiamo l'offerta perfetta per te!

Adecco Italia Spa – filiale di Sumona - cerca un* Aiuto Cuoc* da inserire in un ambiente dinamico e stimolante ad Avezzano (AQ).

Il candidato ideale è una persona precisa, affidabile e con una spiccata attenzione alle procedure, in grado di collaborare in team e gestire il proprio lavoro con efficienza

Responsabilità

- Supporto al cuoco nella preparazione dei pasti seguendo menu già stabiliti;

- Preparazione e porzionatura degli alimenti rispettando le grammature previste;

- Lavaggio, taglio e conservazione delle materie prime;

- Realizzazione di piatti semplici, tra cui contorni, primi, secondi e pasti dedicati a diete speciali;

- Distribuzione dei pasti durante il servizio;

- Riordino e pulizia della cucina, delle attrezzature e degli spazi di lavoro;

- Controllo delle scorte e gestione accurata del magazzino;

- Applicazione rigorosa delle norme igienico-sanitarie e HACCP

Skill e Professionalità

- In possesso dell’attestato HACCP in corso di validità;

- Conoscenza delle tecniche base di cucina;

- Esperienza nella preparazione di alimenti su grandi volumi;

- Capacità di utilizzo delle attrezzature industriali, come forni, abbattitori e affettatrici;

- Competenze nella conservazione e tracciabilità degli alimenti;

- Esperienza nella gestione di diete speciali, inclusi pasti per intolleranze, allergie o regimi alimentari specifici;

- Affidabilità e un forte senso di responsabilità

Informazioni Aggiuntive

CCNL Turismo / Pubblici Esercizi –

da riparametrare in base al part-time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).