Responsabile di sala

Ti piace lavorare a contatto con il pubblico?

Hai esperienza come responsabile di sala?

Continua a leggere, abbiamo l opportunità giusta per te!

Randstad Italia S.p.a. filiale di Udine ricerca per importante cliente del settore ristorazione un

RESPONSABILE DI SALA

Tipologia contrattuale: assunzione diretta in azienda, con un 4° livello del CCNL Turismo

Orario di lavoro: full time su turni spezzati (pranzo - cena) dal lunedì alla domenica, festivi compresi.

Luogo di lavoro: Tavagnacco (UD)

Responsabilità

Lavorando a stretto contatto con il Direttore di ristorante e l Executive Chef dirigerai e coordinerai l intero servizio di ristorazione. In particolare sarai responsabile delle seguenti attività:

• accogliere i clienti al loro arrivo al ristorante e accompagnarli al tavolo assegnato;

• presentare il menù e la carta dei vini;

• coordinare la brigata di sala, assicurando che il servizio sia impeccabile;

• gestire la cassa;

• stabilire gli orari e i turni di lavoro dello staff di sala;

• eventuale formazione del nuovo personale su indicazione del Direttore di ristorante. 

Quali requisiti stiamo cercando?

• esperienza pregressa come Responsabile di sala;

• è gradito, ma non indispensabile, il Diploma alberghiero;

• ottime capacità organizzative;

• leadership;

• disponibilità a lavorare su turni spezzati (pranzo-cena), nei festivi e nei weekend;

• ricerchiamo personale automunito.

Candidati! Se il tuo profilo sarà in linea ti ricontatteremo il prima possibile.

Il presente annuncio è rivolto a persone di genere femminile (F), maschile (M) e non binario (NB) ai sensi della Legge n. 300/1970, del Decreto Legislativo n. 198/2006 e del Decreto Legislativo n. 96/2026 ed è aperta a qualsiasi persona nel rispetto della diversity e dell'inclusività. Ti preghiamo di leggere l'informativa sulla privacy Randstad () ai sensi dell'art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR).