Comune di Firenze, 4 posti di operatore esperto cuciniere

Bando e allegati

Concorso pubblico per esami per la copertura di n. 4 posti a tempo pieno e indeterminato nel profilo di operatore esperto cuciniere (area degli operatori esperti)

bando (474.38 KB)

modello per esperienza lavorativa (208.1 KB)

Requisiti e titoli di studio

Essere in possesso di uno dei seguenti titoli di studio: 
1. Diploma di Qualifica di Operatore dei servizi di ristorazione settore cucina oppure Diploma di Maturità di Tecnico dei servizi della ristorazione oppure Diploma di istruzione professionale nell’indirizzo ‘Servizi per l’enogastronomia e l’ospitalità alberghiera’ – articolazione Enogastronomia; 
2. Diploma professionale di IV livello EQF di “Tecnico di cucina” oppure qualifica professionale di III livello EQF di “Operatore della ristorazione – indirizzo preparazione pasti” (o equipollenti ai sensi dell'Accordo Stato-Regioni 01/08/2019); 
3. Licenza della scuola dell’obbligo e/o diploma di istruzione secondaria di secondo grado unitamente ad attestato di qualifica professionale specifico per il profilo di cuoco/preparazione pasti; 
4. Licenza della scuola dell’obbligo unitamente a un’esperienza lavorativa almeno annuale (anche non consecutiva) di “cuoco” acquisita con rapporto di lavoro presso Enti Pubblici o strutture private; 5. i titoli di studio o di qualifica professionale equipollenti o equiparati ai sensi della normativa vigente.

Titoli di studio richiesti