Cuoco / cuoca

Cuoco / cuoca

Per azienda cliente siamo alla ricerca di un/una CUOCO/CUOCA 

Sede di lavoro

CANAL SAN BOVO (TN)
Modalità di lavoro: in presenza

Tipologia contrattuale

Contratto: tempo indeterminato
CCNL applicato: Pubblici Esercizi
Livello di inserimento previsto: 4° livello
Orario di lavoro: part-time, 36 ore settimanali, da lunedì a domenica su fasce orarie 07:00-14:00, 07:00-16:00 e 12:00-19:00.

Retribuzione e condizioni economiche

Retribuzione annua lorda prevista: €23137,66

Responsabilità principali

La risorsa si occuperà di:

• preparazione e realizzazione delle pietanze secondo gli standard qualitativi della struttura
• gestione delle attività di cucina durante le fasi di preparazione e servizio
• controllo della qualità e della corretta conservazione delle materie prime
• organizzazione e pulizia della postazione di lavoro nel rispetto delle normative igienico-sanitarie HACCP
• collaborazione con il personale di cucina per garantire un servizio efficiente e puntuale
• monitoraggio delle scorte e supporto nelle attività di approvvigionamento degli ingredienti

Requisiti richiesti

Sono richiesti:

• esperienza pregressa, anche minima, nel ruolo di cuoco/a
• conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura degli alimenti
• conoscenza delle normative igienico-sanitarie e delle procedure HACCP
• predisposizione al lavoro in team e capacità di operare in contesti dinamici

Iter di selezione

Il processo di selezione prevede:

• Screening delle candidature
• Primo colloquio conoscitivo
• Colloquio tecnico e/o con il responsabile di funzione
• Eventuale proposta contrattuale

Durante il processo non saranno richieste informazioni relative alla retribuzione attuale o pregressa del candidato/della candidata.

"SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno" 

#nordest

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: PUBBLICI ESERCIZI - Federturismo

Salario mensile: EUR 1600 - EUR 2000

Tipo di occupazione: Contratto a tempo indeterminato