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Vice Direttore/trice Pizzikotto - Opportunità a Milano Santa Giulia

Cigierre-Compagnia-Generale-Ristorazione-Spa

Milano

Siamo parte di un grande gruppo multinazionale: Cigierre.

Siamo passati da un ristorante a Reggio Emilia a più di 35 locali in Italia e in Francia.

Unisciti a noi, per il ristorante PIZZIKOTTO a Milano Santa Giulia stiamo ricercando un/a Vice Direttore/trice di Ristorante.

Responsabilità

  • Supportare il/la Direttore/trice nella gestione del personale e dei turni, nella predisposizione degli ordini di acquisto;
  • Coordinare e svolgere il servizio di sala, assicurando standard elevati di qualità e efficienza;
  • Supervisionare il corretto svolgimento del turno di sala e cucina;
  • Affiancare il/la Direttore/trice nel gestire operazioni di apertura e chiusura punto vendita;

Requisiti

  • Esperienza nella ristorazione, preferibilmente in contesti commerciali o similari;
  • Conoscenza del servizio di sala;
  • Orientamento al risultato;
  • Capacità di organizzazione, analisi e problem solving;

Inquadramento e benefit

  • Retribuzione fissa + sistema incentivante variabile al raggiungimento di obiettivi;
  • Formazione retribuita pre-apertura locale svolta in uno dei nostri locali;
  • Formazione continua e affiancamento grazie ai percorsi di Cigierre Academy;
  • Percorsi di Alta Formazione dedicati;
  • Accesso a programmi di scontistica e agevolazioni dedicate;
  • Possibilità di usufruire di un servizio di supporto psicologico gratuito e riservato;

L’offerta è aperta a tutte le persone, indipendentemente da genere, età, origine, orientamento o convinzioni personali, nel rispetto della normativa vigente sulle pari opportunità.

#J-18808-Ljbffr

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Offerta di lavoro pubblicata 4 giorni fa
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