VICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE - MODENA

ph3FILIALE: MILANO HORECA /h3 pGi Group Spa, prima multinazionale italiana del lavoro e tra i principali player globali nei servizi per lo sviluppo del mercato del lavoro (presente in oltre 57 Paesi tra Europa, America, Asia e Africa), ricerca per importante realtà della ristorazione commerciale una figura di: /p h3bVICE DIRETTORE/TRICE DI RISTORANTE /b b– MODENA /b /h3 pLa risorsa affiancherà il/la Direttore/Direttrice nella gestione del punto vendita, coordinando i team di sala e cucina e interfacciandosi con il/la Capo Area sull’andamento delle performance. /p pDopo un iniziale periodo di affiancamento per conoscere la realtà aziendale e i suoi valori, ti occuperai di: /p ulliGestire, coordinare e formare il personale, promuovendo un clima di lavoro positivo e collaborativo in sala e in cucina; /liliAssicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza, oltre che degli adempimenti amministrativi del punto vendita; /liliOrganizzare e supervisionare il servizio (planning turni, apertura/chiusura cassa, supporto alla formazione dei nuovi inserimenti); /liliGestire i rapporti con i fornitori e il rifornimento del magazzino; /liliConfrontarti periodicamente con il/la Capo Area su andamento attività, analisi costi e risultati di fatturato; /liliEssere operativo/a in sala e/o cucina quando necessario, supportando il team nelle attività quotidiane. /li /ul h3Requisiti /h3 ulliEsperienza nel ruolo di Vice Direttore/Assistant Restaurant Manager o in ruoli di coordinamento (Shift Leader/Responsabile di turno) nel settore della ristorazione commerciale; /liliSpiccate doti di leadership, capacità di gestione del team e problem solving; /liliFlessibilità, adattabilità, atteggiamento positivo e orientamento al risultato; /liliDisponibilità a lavorare full time su turni, dal lunedì alla domenica, con 1 giorno di riposo (6 giorni su 7). /li /ul h3Offerta contrattuale /h3 ulliInserimento diretto in azienda a tempo determinato o indeterminato; /liliOrario: Full time, 40 ore settimanali; /liliCCNL: Turismo – Pubblici Esercizi; /liliRAL annua: € 25.200 – € 29.660; /liliInquadramento: 2°/3° livello. /li /ul pLuogo di lavoro: Modena /p pFacciamo parte di Gi Group Holding ( ) la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. /p pI valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. /p pConsulta tutti i nostri annunci su /p pGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). /p pL’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo /p /p #J-18808-Ljbffr