CAPO PARTITA PRIMI E SECONDI
1.600 - 2.000 €/meseOrienta Filiale di Palermo
ppOrienta Spa - Società Benefit - filiale di Palermo, ricerca un/una Capo Partita ai Primi e ai Secondi, per inserimento presso il ristorante di una struttura ricettiva. /ph3Mansioni /h3ulliGestione autonoma della partita dei primi e dei secondi. /liliPreparazione, cottura e impiattamento delle portate assegnate. /liliCoordinamento delle attività della propria postazione di lavoro. /liliControllo della qualità delle materie prime e del rispetto degli standard aziendali. /liliCollaborazione con lo staff di cucina per garantire un servizio efficiente. /li /ulh3Requisiti /h3ulliEsperienza pregressa nel ruolo di Capo Partita. /liliCompetenze nella preparazione di primi e secondi piatti. /liliCapacità di organizzazione e gestione del lavoro durante il servizio. /liliConoscenza delle norme HACCP. /liliFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi. /li /ulh3Offerta /h3h3Tipologia di contratto /h3ulliInserimento iniziale a tempo determinato, con prospettive di stabilizzazione. /liliInquadramento contrattuale: CCNL Alberghi Confcommercio, 4° livello. /liliRAL compresa tra €23.000 e €24.000, su 14 mensilità. /li /ulh3Turni e orari /h3ulliAttività su 6 giorni alla settimana. /liliTurno prevalente dalle 16:15 alle 22:30. /liliPossibilità di turno spezzato fino a due volte alla settimana. /li /ulpDisponibilità da ottobre 2026. /ph3Luogo di lavoro: /h3pCatania centro. /ppRetribuzione lorda mensile full timeEUR 1600 - EUR 2000 /p /p #J-18808-Ljbffr
1.600 - 2.000 €/mese
...Spa - Società Benefit - filiale di Palermo, ricerca un/una Capo Partita ai Primi e ai Secondi, per inserimento presso il ristorante di una struttura... ...postazione di lavoro. Controllo della qualità delle materie prime e del rispetto degli standard aziendali....ConsigliatoTempo determinatoTurniWeekendOrario flessibile- ...Orienta Spa - Società Benefit - filiale di Palermo cerca un/una Capo Partita ai Primi e ai Secondi per inserirsi presso il ristorante di una struttura ricettiva a Catania centro. La risorsa gestirà autonomamente la partita dei primi e dei secondi, si occuperà di preparazione...ConsigliatoTurniWeekendTurno di pomeridiano
- Una rinomata struttura alberghiera cerca un/una Cuoco/a Capo Partita per la stagione 2026 a Catania. La figura selezionata sarà responsabile dell'organizzazione del lavoro in cucina, del controllo della qualità degli alimenti e dell'elaborazione di nuove ricette. È richiesta...ConsigliatoTemporaneoTempo pienoLavoro stagionale
- Un'importante catena alberghiera è alla ricerca di un Capo Cuoco per coordinare il lavoro in cucina a Catania. Il candidato ideale deve avere almeno due anni di esperienza in ruoli simili, competenze nelle tecniche di cucina e capacità di gestire un team. Sarà responsabile...Consigliato
20.882 € - 23.200 €
...tempo determinatobr/bTipologia oraria: /b Part-time /p pbInquadramento: /b6° - 5°... ...inquadramento e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere... ...: /h3 ulliPreparare e gestire le materie prime necessarie al servizio; /li /ul ulliEseguire...ConsigliatoPart-timeTurniWeekend18 h/sett.20 h/sett.24 h/sett.20.882 € - 23.200 €
...tempo determinato Tipologia oraria: Part-time Inquadramento: 6° - 5° livello CCNL... ...e dell’esperienza rilevante, secondo criteri oggettivi e neutri rispetto al genere... ...occuperai di: ~ Preparare e gestire le materie prime necessarie al servizio; ~ Eseguire le...Part-timeTempo determinatoTurniWeekend18 h/sett.20 h/sett.Orario flessibile24 h/sett.- * Organizzare e coordinare il lavoro di cuochi e commissuoi sottoposti nel cucinare le pietanze della partita* Curare la guarnizione e controllare la presentazione dei piatti in uscita dalla cucina* Controllare la qualità delle derrate, selezionare gli alimenti e gestire...
1.500 - 2.500 €/mese
...la natura ✅️ Retribuzione compresa tra €1.500 e €2.500 mensili, commisurata all'esperienza e alle competenze. ✅️ Collaborazione part-time o full-time (da concordare) ✅️ Prospettive concrete di crescita professionale nel settore Se ti identifichi con l’ospitalità...Part-timeTempo pienoVitto e alloggioWeekendPRISMA sas
Cataniaun mese fa- ...Le funzioni principali del Commis includono: Supporta il capo partita durante le fasi di preparazione degli alimenti Realizzi i piatti... ...o del Capo Partita si occupa della lavorazione delle materie prime Caratteristiche ricercate: Formazione scolastica alberghiera...Lavoro stagionale
Russotti Gestioni Hotels S.p.A.
Catania2 mesi fa - ...offerta culinaria e alla gestione operativa del servizio, assicurando efficienza, organizzazione e attenzione alla qualità delle materie prime. Responsabilità principali: Coordinare e gestire la brigata di cucina durante il servizio; Supervisionare la...Tempo pienoTempo determinatoWeekendOrario flessibile
- KEY RESPONSIBILITIES Prepare all basic food items for the menu requested by their supervisor. Must possess advanced knife handling skills. Must be able to work in any section of a kitchen. Must have a good food knowledge and understanding of culinary terms....
- pZenith Services Group SpA cerca un/una Head Chef con consolidata esperienza, figura chiave per la gestione e l’organizzazione della cucina, con sede a Catania. /ppLa risorsa coordinerà la brigata, garantirà la qualità delle preparazioni, svilupperà l’offerta gastronomica...Tempo pienoTempo determinato
- Gruppo Romano cerca un addetto/a alla preparazione dei cibi cotti per i nostri punti vendita organizzati. Il ruolo prevede la preparazione, cottura e confezionamento di pasti pronti, insalate, zuppe e altri piatti, seguendo le ricette aziendali e le norme di igiene. ...Tempo pienoTempo determinato40 h/sett.
- ...alla ricerca di un/a Commis di Cucina per la stagione 2026. La figura si occuperà della preparazione delle pietanze e supporto al capo partita in una rinomata struttura. È richiesta una formazione alberghiera, esperienza nel settore, conoscenza delle norme sulla...Lavoro stagionale
