Chef de Partie - Pasticceria (Capo partita) (m/f/d)

ppTi piacerebbe far parte di un'azienda innovativa ed in costante crescita, che gestisce più di 30 hotel e residence in Europa? Vorresti sentirti protagonista e dare il tuo contributo nel creare esperienze indimenticabili per i nostri ospiti? Falkensteiner Hotels Residences accoglie tutti i nuovi assunti in un team dinamico e aperto che valorizza sia l'innovazione che la tradizione. Non vediamo l'ora di conoscerti e di darti presto il benvenuto nel nostro team Falkensteiner Hotel Spa Jesolo in qualità di: /p h3Chef de Partie - Pasticceria (Capo partita) (m/f/d) /h3 pbI TUOI COMPITI SARANNO: /b /p ul liAssistenza al Restaurant Manager, allo Chef de Cuisine o al Sous Chef /li liResponsabilità della preparazione e dell'impiattamento di pietanze calde o fredde per buffet, banchetti, menù alla carta o servizio in camera /li liSvolgimento di attività amministrative all'occorrenza /li liPianificazione e organizzazione delle attività in ciascun ambito /li liControllo professionale delle materie prime consegnate e loro lavorazione efficiente /li liStesura di menù fisso o alla carta o delle offerte del giorno secondo la stagionalità degli alimenti /li liRispetto della normativa HACCP nella cucina /li liAll'occorrenza, svolgimento di attività amministrative a sostegno del Restaurant Manager, dello Chef de Cuisine o del Sous Chef /li /ul pbDA TE CI ASPETTIAMO: /b /p ul liEsperienza lavorativa di almeno 3 anni /li liFormazione professionale completata come cuoco/a oppure operatore/trice alberghiero/a /li liConoscenza del tedesco e dell'inglese /li liSolide conoscenze dei prodotti alimentari /li liBuon orientamento ai servizi e alla qualità /li liEccellente capacità di comunicare e di lavorare in team /li liAtteggiamento positivo, approccio pragmatico ed elevata propensione al problem solving /li liPrima esperienza come leader costituisce titolo preferenziale /li /ul pbNOI TI OFFRIAMO: /b /p ul liOnboarding all-inclusive per un buon inizio di lavoro /li liPasti sani ed equilibrati per il personale nel nostro ristorante per i dipendenti /li liPianificazione e supporto dello sviluppo individuale attraverso formazione interna ed esterna e opportunità di sviluppo /li liOpportunità di esposizione incrociata in altri hotel Falkensteiner /li liOpportunità per contribuire a plasmare il futuro in un ambiente di lavoro dinamico e aperto /li liDestinazione attraente per attività sportive e ricreative /li liTariffa per i membri del team e tariffe speciali per famiglia e amici con ulteriori sconti su cibo e bevande /li liUlteriori vantaggi trovi qui: /li /ul pPer questa posizione offriamo una retribuzione lorda mensile a partire da Euro 1.713,77 corrisposta su 14 mensilità, in conformità al Contratto Collettivo Nazionale di Lavoro del settore Turismo e Alberghiero, con possibilità di riconoscere una retribuzione superiore, commisurata al livello di formazione, alle competenze e all’esperienza professionale maturata. /p pbFalkensteiner Hotel Spa Jesolo ***** /b Piazza Le Corbusier, 6 · I- 30016 Lido di Jesolo (VE) - Italy /p pDai un'occhiata al tuo futuro posto di lavoro: /p /p #J-18808-Ljbffr