Pasticcere con esperienza
Full time
Iperal Supermercati SpA
Il Gruppo Iperal è un'azienda della GDO presente il Lombardia. Da 40 anni garantiamo ai nostri clienti una spesa di qualità e un eccellente servizio fornito dai nostri oltre 5000 collaboratori. Dove ci trovi?
- In oltre 55 punti vendita presenti in 8 province lombarde
- A Giussano (MB) con un moderno ed innovativo centro dedicato alla logistica e alle produzioni.
- Nei nostri uffici di Piantedo (SO) con oltre 250 impiegati.
- preparazione autonoma di prodotti di pasticceria fresca e secca
- realizzazione di impasti, creme, farciture e semifreddi
- gestione delle lievitazioni per prodotti da ricorrenza o da colazione
- utilizzo professionale di forni e attrezzature
- decorazione e finitura dei prodotti
- controllo qualità del prodotto finito
- organizzazione della produzione giornaliera
- gestione delle materie prime e delle scorte
- rispetto degli standard qualitativi e igienico-sanitari
- esperienza consolidata nel ruolo
- conoscenza delle tecniche di pasticceria tradizionale e moderna
- autonomia nella gestione delle lavorazioni
- capacità di riconoscere e correggere eventuali anomalie nelle preparazioni
- orientamento alla qualità del prodotto
- Flessibilità oraria ed al lavoro festivo
- Disponibilità a lavorare al mattino presto
- Contratto a tempo determinato finalizzato all’inserimento o indeterminato
- Retribuzione annua lorda compresa tra 23296,14 e 27904,8
#LAVORACONNOI
/Date(1790553600000+0000)/Offerta di lavoro pubblicata 2 giorni fa
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During S.p.A. Filiale di Seregno (MB)
Seregno (MB)1 giorno fa - KEY RESPONSIBILITIES Ensures the smooth and efficient operation and control of the pastry galley and production daily according to company policies. Directs, coaches, supports, supervises, and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct...
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