Commis de Pâtisserie

Full time

Hotel Viktoria

Viktoria Alpine Hideaway

Wir sind das familiengeführte 4-Sterne-Superior-Hotel Viktoria Alpine Hideaway – ein Ort, an dem alpiner Lifestyle, zeitloses Design und gelebte Herzlichkeit zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Eingebettet in eine beeindruckende Bergkulisse schaffen wir für unsere Gäste einen Rückzugsort voller Ruhe, Genuss und Inspiration.

Was uns besonders macht?
Unser Team!

Gemeinsam leben wir Gastfreundschaft auf höchstem Niveau, mit Leidenschaft, Stilbewusstsein und einem feinen Gespür für das Außergewöhnliche. Bei uns zählen Persönlichkeit ebenso wie Professionalität, und wir schaffen ein Umfeld, in dem Sie sich entfalten und weiterentwickeln können.

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns unvergessliche Momente für unsere Gäste.

Für unser Küchenteam suchen wir ein

Commis de Pâtisserie (m/w/d) in Vollzeit

Sie verfügen über

Erfahrung in der Pâtisserie der gehobenen Hotellerie
eine abgeschlossene Berufsausbildung, Fachschule oder Lehre
eine freundliche und aufgeschlossene Ausstrahlung
Kreativität und handwerkliche Geschicklichkeit
selbständige und effiziente Arbeitsweise
Präzision und Auge fürs Detail
Teamfähigkeit, Pünktlichkeit und Genauigkeit
ein gepflegtes Erscheinungsbild und gute Umgangsformen
Belastbarkeit und Stressresistenz
Flexibilität und Motivation für neue Herausforderungen
gute Italienisch- und/oder Deutschkenntnisse

Ihre Aufgaben

Vor- und Zubereitung qualitativ hochwertiger Süßspeisen, Desserts und Kuchen
Vertretung vom Chef de Pâtisserie
grundlegende Vorbereitungen
Dekoration von Speisen
Reinigung der Arbeitsflächen und der Küche
Desinfektion von Geräten und Kühlschränken
Teamwork & Sicherstellung eines optimalen Arbeitsablaufes
Überwachung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien
Einhaltung der HACCP-Richtlinien

Wir bieten

ein familiäres angenehmes Arbeitsklima
ein motiviertes, junges Team
geregelte Arbeitszeiten mit 5,5 Tage-Woche
freie Kost und Logis - bei Bedarf und nach Verfügbarkeit
Vergünstigungen auf:
- Konsumationen an der Hotelbar
- Massagen und Behandlungen in der WaldBeauty
- Produktgutscheinen
- Frühstück und Abendessen im Hotelrestaurant
kostenlose Nutzung des Fitnessraums
je nach Position und Fähigkeit auch in unbefristeter Jahresstelle möglich
übertarifliche Bezahlung
Fortbildungsmöglichkeiten

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen

Bewerbungsunterlangen mit Lebenslauf!

Unternehmen: Viktoria Alpine Hideaway

Standort: Hafling

Abteilung: Küche

Eintrittsdatum: ab Visualizzare il telefono su suedtirolerjobs.it

Clicca qui per candidarti su suedtirolerjobs.it

Offerta di lavoro pubblicata 29 giorni fa

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