Head Bartender - Hotel 5 Stelle Lusso

ppGrand Hotel et de Milan è una prestigiosa struttura 5 Stelle Lusso situata nel cuore di Milano, punto di riferimento per chi ricerca un’atmosfera elegante, riservata e accogliente. Inaugurato nel 1863, il “Milan” conserva tutto il fascino di un’antica casa milanese e ancora oggi è l’hotel prediletto dalle celebrità della cultura, dello spettacolo, della moda, della musica e del business nazionale e internazionale. /ppIntraprendere un percorso con noi significa lavorare in armonia con rispetto, passione e per la crescita personale applicando i più alti standard di qualità e di lusso. /ppFar parte della nostra famiglia significa crescere in un ambiente di lavoro dinamico e stimolante, dove ogni persona può fare la differenza e portare la propria identità e professionalità. /ppSiamo alla ricerca di un/a Head Bartender da inserire nel nostro team! /ppLa risorsa farà parte del Gerry’s Bar. In sinergia con Bar Manager e altre persone della squadra, si occuperà di servizio ai tavoli, Drink, Caffetteria. /ph3Mansioni /h3ulliCreare esperienze: sarai il punto di riferimento al bar e ai tavoli, accogliendo gli ospiti con eleganza, guidandoli tra cocktail e abbinamenti con il menu food. /liliCurare i dettagli: garantirai che ogni servizio - dalla caffetteria del mattino fino al cocktail della sera - rispetti i più elevati standard qualitativi del lusso. /liliGestire l'ambiente bar: manterrai l'area bar impeccabile sotto il profilo dell'organizzazione, dell'igiene e della sicurezza, coordinando le operazioni quotidiane in perfetta sintonia con il team. /liliConnettere l'ospite con la città: offrirai un tocco umano e personalizzato, consigliando chicche locali, itinerari e luoghi da scoprire a chi desidera vivere l'anima della destinazione. /li /ulh3Profilo ideale /h3ulliEsperienza di almeno 3/5 anni in strutture alberghiere di alto standing, bar o servizi ristorativi di elevato standard. /liliOttime conoscenze merceologiche, enologiche e dei cocktail. /liliIndispensabile un'ottima conoscenza della lingua italiana e della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue è considerata un plus. /liliFamiliarità con i principali POS e comuni software. /liliAbitudine a mantenere altissimi livelli qualitativi. /liliPredisposizione al contatto con il cliente, capacità organizzative e spirito di squadra. /li /ulh3Luogo di Lavoro /h3pMilano centro - MM Montenapoleone /ppLa società non è in grado di fornire l'alloggio. /ph3Si offre /h3pUn contratto di lavoro full time, inizialmente a tempo determinato, su turni con 2 riposi settimanali. /ppL'attuale programmazione prevede turno unico (no spezzato). /ppRAL /ph3Benefit /h3ulliBuoni pasto /liliSupporto allo sviluppo professionale /li /ul /p #J-18808-Ljbffr