Addetto/a camera bianca produzione gelateria

FILIALE: MODENA LAMBORGHINI

Gi Group ricerca per importante azienda del settore alimentare industriale:

ADDETTO/A PRODUZIONE IN CAMERA BIANCA PASTICCERIA E GELATERIA

Le risorse verranno inserite in reparto produttivo in camera bianca , su linee dedicate a:

Area Pasticceria:

• Attività manuali di produzione e lavorazione (assemblaggio, farcitura/colaggio e lavorazioni di linea, in base al reparto)
• Controllo visivo del prodotto e supporto alle fasi operative della linea
• Rispetto delle procedure igienico-sanitarie e degli standard di qualità

Area Gelateria:

• Attività di produzione su impianti/linee industriali (avviamento, conduzione e controllo del processo in base alla postazione)
• Monitoraggio parametri e segnalazione anomalie
• Supporto alla gestione operativa della linea secondo procedure qualità e sicurezza

Hard Skill:

• Buona manualità e precisione
• Preferibile esperienza, anche breve, in pasticceria (laboratorio/artigianale o industriale) o in contesti di industria alimentare
• Preferibile dimestichezza nella gestione di impianti/linee industriali (conduzione, controllo processo, piccole regolazioni operative)

Esperienze lavorative

• Preferibile esperienza come addetto/a produzione alimentare, operatore/trice di linea, addetto/a laboratorio (pasticceria/gelateria) o ruoli affini

Soft Skill:

• Precisione e attenzione agli standard qualitativi
• Affidabilità, ordine e rispetto delle procedure (HACCP/igiene)
• Capacità di lavorare in team su ritmi di produzione

Lingue

• Italiano: comprensione adeguata per istruzioni operative e sicurezza

Inquadramento:

• CCNL: Industria Alimentare
• Livello di inquadramento: dal 6° al 5° livello (in base all esperienza e alle mansioni previste)

Sede di lavoro:

• Campogalliano (MO)

Tipologia di contratto:

• Inserimento tramite contratto di somministrazione a tempo determinato (1 mese iniziale) con obiettivo di stabilizzazione presso l azienda utilizzatrice

Orario lavorativo:

Lavoro su 2 turni: 05:00/06:00 13:00/14:00, 13:00/14:00 21:00/22:00 . Richiesta disponibilità al notturno per periodi limitati e al sabato mattina in caso di necessità.

• Retribuzione prevista (RAL): tra 24.000 e 28.000 lordi annui

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