RESPONSABILE BAR - Bar Sirio (VI)

Sirio S.p.A. nasce a Ravenna nel 1993 come operatore professionale nel settore della ristorazione commerciale. Oggi Sirio è un successo imprenditoriale con oltre 80 punti vendita nel Paese, oltre 600 dipendenti e una chiara missione: accogliere ogni persona dandole il comfort, il ristoro e il calore di cui ha bisogno.

Se hai voglia di fare un’esperienza in un ambiente professionalizzante, dinamico e stimolante, entra a far parte del nostro team!

Posizione:

CHI CERCHIAMO

Per la figura di Responsabile Bar , la risorsa dovrà aver maturato esperienza nel settore della ristorazione e in particolare si occuperà di:

• Garantire la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente;
• Gestire i processi connessi all'apertura e alla chiusura del punto vendita;
• Monitorare e gestire l'attività operativa del locale;
• Reportistica settimanale delle attività operative;
• Monitoraggio costante degli standard di igiene e salubrità dell'ambiente di lavoro e degli alimenti;
• Gestire gli ordini settimanali e inventari;
• Gestire le attività di comunicazione interne al locale;
• Gestire e monitorare i principali KPI’s e target aziendali;
• Monitora lo sviluppo continuo dei dipendenti;
• Garantire il rispetto il rispetto delle norme di salute e sicurezza sul lavoro, degli standard di qualità, igiene, delle procedure di pulizia e della normativa HACCP.

Requisiti:

È una persona che ha sviluppato capacità organizzative e comunicative, capacità di gestione dello stress , capacità di leadership, di cooperazione e lavoro di gruppo. La risorsa, inoltre, ha un forte orientamento e attenzione al cliente e capacità di programmare e pianificare le attività.

Altre informazioni:

COSA OFFRIAMO

• ambiente accogliente e dinamico;
• contratto full-time a tempo determinato con reali possibilità di inserimento in azienda;
• Livello di inquadramento 3°/4° in base all'esperienza del CCNL - H05Y;
• RAL compresa tra i 24.000€ e 25.000€;
• sede di lavoro: Bar dell’ospedale di Valdagno.