Cuoco / Cuoco Capo Partita

Unisciti al nostro team di cucina presso Camping Village Led Zeppelin come Cuoco di Partita! Cerchiamo un professionista appassionato, pronto a gestire un'area specifica della cucina e a deliziare i nostri ospiti con piatti prelibati. Se hai esperienza e desideri far parte di un team dinamico, questa è l'occasione giusta per te! ✨ Responsabilità principali: * Gestione completa della propria partita, dalla preparazione alla cottura dei piatti secondo i menu prestabiliti. * Collaborazione attiva con il team di cucina per garantire un servizio efficiente e di alta qualità. * Supervisione e formazione del personale di cucina junior, come Aiuto Cuoco e Commis di cucina. * Controllo della qualità degli ingredienti e gestione delle scorte della propria area di competenza. * Assicurarsi che tutte le normative sulla sicurezza alimentare e sulla salute siano rispettate nella propria partita. * Creatività nell'ideazione di nuovi piatti da proporre al menu, in linea con le tendenze gastronomiche. Se sei pronto a metterti alla prova e a scoprire il tuo potenziale con noi, non perdere questa opportunità al Le Mimose Family Resort! Requisiti minimi: Requisiti minimi: * Formazione minima: Diploma di istruzione secondaria. * Esperienza lavorativa di almeno 2 anni nel settore della ristorazione, preferibilmente come cuoco di partita. * Capacità di lavorare in un ambiente di lavoro veloce e sotto pressione. * Buone capacità di leadership e attitudine al lavoro di squadra. * Flessibilità riguardo agli orari e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi.

REQUISITOS