DOCENTE PER CORSO HACCP - 16 ORE
30 €/orae-work S.p.A
e-work SpA, Sede di Grumello del Monte seleziona per organico interno un/una
DOCENTE PER CORSO HACCP – 16 ORE
Posizione:
I contenuti del corso sono:
- Principi di igiene e sicurezza alimentare;
- Normativa vigente in materia di igiene degli alimenti e sistema HACCP;
- Principi del sistema HACCP, individuazione dei pericoli e dei punti critici di controllo;
- Prevenzione dei rischi di contaminazione degli alimenti;
- Igiene personale, degli ambienti, delle attrezzature e corretta gestione degli alimenti;
- Procedure di conservazione, preparazione e somministrazione degli alimenti;
- Gestione delle procedure di autocontrollo e buone pratiche igieniche.
Requisiti:
- Esperienza comprovata nella formazione in materia di igiene e sicurezza alimentare e HACCP;
- Possesso dei requisiti e delle competenze previsti dalla normativa vigente per l'erogazione della formazione HACCP;
- Conoscenza approfondita della normativa in materia di sicurezza e igiene alimentare;
- Capacità comunicative, gestione d'aula e predisposizione alla didattica attiva;
- Preferibile esperienza pregressa nella formazione in contesti aziendali del settore alimentare e/o della ristorazione.
Altre informazioni:
Si offre contratto di collaborazione/Partita IVA con retribuzione indicativa di 30 euro all'ora.
La durata complessiva del corso è di 16 ore.
Gli orari e il periodo del corso saranno concordati in base alle esigenze del docente e degli utenti.
Sede del corso: Grumello del Monte, Via Alessandro Volta snc.
L'offerta di lavoro si intende rivolta all'uno e all'altro sesso in ottemperanza al D.Lgs. 198/2006.
I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi del GDPR - Regolamento UE 2016/679 - all'indirizzo web:
Offerta di lavoro pubblicata 16 giorni fa
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