Pizzaiolo - Forno a legna (servizio serale)

Per la stagione estiva, GLU Service ricerca un Pizzaiolo per il servizio ristorazione presso il Roseto Easy Family Camping Village. La pizzeria è dotata di forno a legna ed è operativa esclusivamente a cena, in un contesto turistico dinamico e ben organizzato. Cerchiamo una figura autonoma, affidabile e con esperienza nella gestione del servizio, capace di lavorare con continuità e qualità anche nei momenti di maggiore affluenza. Responsabilità principali * Preparazione linea e impasti * Gestione del forno a legna * Stesura, farcitura e cottura pizze * Organizzazione del servizio serale * Controllo qualità e pulizia della postazione * Collaborazione con il team cucina Requisiti minimi: Requisiti minimi: * Formazione minima: Diploma di istruzione secondaria. * Esperienza pregressa come pizzaiolo (preferibilmente forno a legna) * Autonomia operativa nel servizio * Capacità di lavorare in un ambiente di lavoro veloce e sotto pressione. * Attitudine al lavoro di squadra e buone capacità comunicative. * Flessibilità riguardo agli orari e disponibilità a lavorare nei weekend e festivi. * Buona gestione dei ritmi di lavoro * Affidabilità e serietà Costituisce un plus * Esperienza in contesti turistici o villaggi * Capacità di gestione completa della pizzeria

REQUISITOS