Pastry Chef

ppIl Ristorante bOrizzonti /b, al 13° piano di Uptown Palace, parte del Gruppo Extro Hotels, è alla ricerca di un/una bPastry Chef /b /p pLa figura ricercata verrà inserita all'interno di un ambiente stimolante con ampie possibilità di crescita personale e professionale, realizzerà una cucina moderna e rivisitata in chiave gourmet insieme ad una brigata giovane e dinamica. /p pbResponsabilità: /b /p ul liGestire in autonomia la partita dei dessert dalla fase di preparazione al completamento del servizio /li liPredisposizione del buffet dei dolci /li liPreparazione di dessert, dolci, gelati e torte /li liComunicare in modo professionale con gli Chef per raggiungere gli obiettivi del ristorante /li liSupervisionare la corretta applicazione delle norme di igiene e sicurezza alimentare /li liHa un’esperienza di almeno 2 anni /li liE’ preciso/a e accurato/a nello svolgimento del lavoro /li liHa conseguito il diploma di cuoco/pasticcere /li liÈ creativo e ha passione per il suo lavoro /li liCapacità di organizzazione delle materie prime a disposizione /li liUn ambiente di lavoro stimolante e dinamico, in un contesto esclusivo, di alto livello professionale /li liOpportunità di crescita e sviluppo professionale /li liInquadramento e retribuzione commisurate alla professionalità richiesta secondo quanto previsto dal CCNL di riferimento /li /ul pL’azienda non offre alloggio /p pI dati personali saranno trattati nel rispetto del Regolamento UE n. 2016/679 - per le finalità su indicate. Informativa completa disponibile sul sito /p pL'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91. /p /p #J-18808-Ljbffr