Barista

Descrizione dell'azienda

Rampa del Gusto è un’area di servizio con sede di lavoro a Ponte San Giovanni, Perugia, che offre bar, ristorante, tabacchi e sala slot. La struttura è aperta H24, garantendo un servizio continuativo a chi viaggia e a chi vive nelle vicinanze. La cucina è aperta tutti i giorni, con un’offerta variegata per colazioni, pasti veloci e piatti completi. L’ambiente di lavoro è dinamico, a contatto con una clientela eterogenea e con ritmi sostenuti, ideale per chi desidera sviluppare esperienza nel settore della ristorazione e dell’accoglienza.

Descrizione del ruolo

Cerchiamo un/una Barista da inserire nel team di Rampa del Gusto, con sede di lavoro a Perugia, in un ruolo full time o part time o a chiamata. La persona selezionata si occuperà della preparazione e del servizio di caffè, bevande e snack, della gestione del banco bar e della pulizia delle attrezzature e degli spazi di lavoro. Nel quotidiano il barista accoglie la clientela, prende le ordinazioni, gestisce i pagamenti e collabora con il personale di sala e di cucina per garantire un servizio rapido e coordinato. Il ruolo richiede attenzione alla qualità del servizio, rispetto delle norme igienico-sanitarie e capacità di lavorare su turni, anche serali e festivi.

Qualifiche

• Il/la candidato/a dovrebbe possedere esperienza come barista, con buona conoscenza delle tecniche di preparazione di caffè, bevande e gestione del banco.
• Competenze in preparazione dolci e salati di base, rappresentano un requisito preferenziale.
• Costituiscono titolo preferenziale: precedente esperienza in bar o ristoranti, flessibilità oraria, capacità di lavorare in squadra e conoscenza delle norme HACCP.