4 ADDETTI INTERNO CUCINA
Openjobmetis S.p.A.
Openjobmetis ricerca di 4 figure professionali da inserire all'interno della cucina . Se ami il lavoro di squadra e vuoi metterti in gioco in un ambiente stimolante, questa è l'opportunità che fa per te.
Posizione:
Le risorse selezionate lavoreranno in sinergia per garantire l'efficienza del servizio e la qualità dei piatti. Nello specifico, le mansioni comprenderanno:
- Preparazione e linea: Pulizia, taglio e lavorazione delle verdure e delle materie prime.
- Cottura e primi/secondi: Gestione delle cotture e preparazione di primi e secondi piatti seguendo le linee guida della cucina.
- Allestimento Buffet & Insalate: Preparazione e impiattamento creativo di insalate composte e piatti destinati al buffet.
- Igiene e sicurezza: Mantenimento della pulizia della propria postazione e rispetto delle norme HACCP.
Requisiti:
- Minima esperienza pregressa in ruoli analoghi (cucina, gastronomia, catering o mense).
- Ottima manualità, velocità e precisione nella preparazione degli ingredienti.
- Capacità di lavorare in team e di gestire i ritmi del servizio nei momenti di picco.
- Conoscenza (anche base) delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
- Flessibilità oraria e puntualità.
Altre informazioni:
Contratto a temine in somministrazione
Orario: disponibilità nella fascia oraria complessiva dalle ore 7,00 alle ore 17,00
ccnl: Alimentare industria 14 mensilità
Luogo di lavoro: Firenze
L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.
Offerta di lavoro pubblicata 7 giorni fa
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