Commis di cucina - Stagione estiva 2026

# | | | | --- | --- | | | | | --- | | Commis di cucina - Stagione estiva 2026 | || | | | | || --- | --- | --- | --- | --- || | | | | --- | --- | | Business unit | Cucina | | Sedi | Italia/Trapani | || | || --- | --- || | | | --- | | **Almar Giardino di Costanza Resort & Spa,** struttura Luxury sita a Mazara del Vallo e facente parte del gruppo HNH Hospitality, ricerca per la stagione estiva 2026 **un/a Commis di Cucina,** in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina. **Di cosa ti occuperai:** * Preparare e dosare gli ingredienti nel rispetto delle ricette e delle indicazioni fornite dal Capo partita. * Realizzare le preparazioni di base necessarie alla produzione dei piatti del menu. * Curare decorazione e presentazione dei piatti, garantendo un’estetica in linea con gli standard del Resort. * Assicurare una corretta conservazione e manipolazione delle materie prime, nel pieno rispetto delle procedure igienico-sanitarie. * Mantenere ordine, pulizia e sanificazione delle postazioni, degli utensili e delle celle frigorifere. **Chi vogliamo incontrare:** Persone appassionate del modo della cucina con voglia di mettersi in gioco e impegnarsi in un ambiente che punta alla qualità del servizio offerto, con esperienza in strutture alberghiere 4/5\*. Persone dinamiche con attitudine a lavorare in un team molto diversificato, con doti di manualità e gusto estetico. **Cosa Offriamo & Benefits:** * Contratto a tempo determinato stagionale, con retribuzione commisurata all'esperienza * Premio variabile legato all’eventuale raggiungimento degli obiettivi del Resort * Staff rate e family&friends per soggiornare nei nostri hotel a tariffe agevolate * Per il tuo compleanno: permesso di un giorno retribuito dall'azienda e una cena offerta in una delle nostre strutture a tua scelta * Maggiorazioni aggiuntive per le ore lavorate di sabato e domenica e indennità per le settimane lavorate su 6 giorni * Mensa aziendale * Possibilità di alloggio | | #J-18808-Ljbffr