Capo Reparto Pescheria - Milano Nord OVEST

Per importante realt operante nella Grande Distribuzione Organizzata, siamo alla ricerca di un/una Capo Reparto Pescheria da inserire presso un punto vendita situato nell'area Milano Nord Ovest La figura selezionata avr la responsabilit di garantire la gestione operativa e commerciale del reparto Pescheria, assicurando elevati standard qualitativi, il raggiungimento degli obiettivi economici e la soddisfazione della clientela. Responsabilit : Principali attivit : - Gestione completa del reparto Pescheria e supervisione delle attivit quotidiane. - Coordinamento, formazione e motivazione del team di reparto. - Gestione degli ordini, approvvigionamenti e rapporti con i fornitori. - Monitoraggio delle vendite, dei margini e dei principali KPI commerciali. - Controllo della qualit , della freschezza e della corretta conservazione dei prodotti ittici. - Supervisione delle attivit di allestimento del banco e cura dell'esposizione della merce. - Gestione degli stock e contenimento delle differenze inventariali e degli sprechi. - Garantire il rispetto delle normative HACCP, delle procedure di sicurezza alimentare e delle disposizioni aziendali. - Assicurare un elevato livello di servizio e consulenza alla clientela. - Individuazione e implementazione di azioni volte al miglioramento delle performance del reparto. Requisiti e competenze - Esperienza consolidata nel ruolo di Capo Reparto Pescheria o Responsabile Pescheria, preferibilmente in contesti GDO strutturati. - Conoscenza approfondita dei prodotti ittici, delle tecniche di lavorazione e delle normative di settore. - Capacit di gestione e sviluppo delle risorse di reparto. - Forte orientamento al cliente e agli obiettivi commerciali. - Competenze organizzative e capacit di pianificazione delle attivit operative. - Ottime doti di leadership, problem solving e gestione delle priorit . - Conoscenza delle procedure HACCP e delle normative in materia di sicurezza alimentare. - Capacit di analisi dei dati di vendita e dei principali indicatori di performance. - Flessibilit operativa e predisposizione al lavoro in contesti dinamici. Cosa offre l'azienda - Inserimento con contratto a tempo indeterminato. - Inquadramento: 2 Livello CCNL Commercio. - RAL indicativa: circa €32.000. - Sistema incentivante con MBO legato al raggiungimento degli obiettivi. - Ruolo impiegatizio all'interno di una realt solida, strutturata e orientata alla valorizzazione delle proprie persone. Sede di lavoro: Milano Nord OVEST Data inizio prevista: 30/10/2026 Categoria Professionale: GDO / Retail / Commessi / Scaffalisti Settore: GRANDE DISTRIBUZIONE ORGANIZZATA Citt : Novate Milanese (Milano) Disponibilit oraria: Full Time CCNL: commercio Livello: 2 livello, impiegato Retribuzione: 32000/Annuale Benefit previsti: MBO variabile I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679). ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi, prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it. Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004). vetrinabakeca