pizzaiolo

Profilo

Per attività operante nel settore della ristorazione con sede a Monopoli (Ba) ricerchiamo un pizzaiolo da inserire con contratto a tempo determinato. La risorsa opererà a contatto con il pubblico, con attenzione alla qualità del prodotto offerto e al rispetto delle norme igienico-sanitarie in ambito ristorativo. L’inserimento è previsto con inquadramento coerente con il profilo e con le disposizioni del contratto collettivo di riferimento.

Responsabilità

• Gestire tutte le fasi di preparazione e cottura
• Mantenere in ordine e pulizia la postazione di lavoro, le attrezzature e le superfici, nel rispetto delle normative igienico-sanitarie vigenti.
• Collaborare con il personale di sala e di cucina per garantire tempi di servizio adeguati e corretta evasione delle comande durante i periodi di maggiore affluenza.

Skill e Professionalità

• Capacità di lavorare come pizzaiolo in autonomia
• Conoscenza di base delle norme HACCP e delle principali procedure igienico-sanitarie applicate nelle cucine professionali del settore ristorazione.
• Abilità di gestione dei tempi di lavoro e delle comande
• Capacità di utilizzo in sicurezza delle attrezzature di reparto, inclusi forni per pizza, impastatrici e piani di lavoro dedicati.

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).

ATTENZIONE: Abbiamo rilevato la presenza in rete di molti annunci falsi; prendi visione dei nostri consigli per riconoscere i tentativi di truffa sulla pagina dedicata al phishing su adecco.it.

Adecco Italia S.p.A. (Aut. Min. Prot. N.1100-SG del 26.11.2004).