STORE MANAGER_FOOD & GELATERIA - Gi Group

Hosco

Gi Group, prima agenzia per il lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1800 professionisti, seleziona per un punto vendita del settore  food  specializzato in  gelateria , inserito in un contesto ad alta affluenza una figura di 

Store Manager

La risorsa sarà responsabile della gestione completa del negozio, garantendo il rispetto degli standard di servizio e prodotto, l'organizzazione del personale e il raggiungimento degli obiettivi di vendita e marginalità.

Responsabilità

· Gestione operativa del punto vendita: apertura/chiusura, flussi, priorità di servizio, gestione picchi

· Coordinamento del team: turni, organizzazione attività, affiancamento, formazione e motivazione

· Garanzia di qualità e igiene: standard di laboratorio/banco, procedure HACCP, pulizie e sicurezza

· Monitoraggio risultati e KPI: vendite, scontrino medio, produttività oraria, scarti e reclami

· Gestione cassa e incassi: chiusure, quadrature, reportistica periodica

· Stock e approvvigionamenti: ordini, ricevimento merce, inventari, controllo scadenze e riduzione sprechi

· Gestione cliente e customer experience: accoglienza, fidelizzazione, gestione segnalazioni

Requisiti

· Esperienza nel ruolo in contesti  food retail

· Leadership operativa

· Orientamento al risultato e alla qualità del servizio

Cosa offriamo

· Inserimento : assunzione diretta con  contratto a tempo determinato  con  prospettiva di stabilizzazione

· CCNL :  Turismo ? Pubblici Esercizi FIPE

· Inquadramento : 3° livello /2° livello  in base alla seniority

· Retribuzione : €25.000?€27.000 RAL (commisurata a livello e seniority, nel rispetto dei minimi tabellari CCNL) + straordinari e maggiorazioni previsti da CCNL

· Orario :  Full time  su turni inclusi weekend e festivi

· Sede di lavoro :  Castel Romano (Roma)

Facciamo parte di Gi Group Holding () la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone.

I valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità.

Consulta tutti i nostri annunci su 

Gi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L'offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo 

Settore: Hospitality/Turismo/Viaggi

Ruolo: Ristorazione/Hospitality