Maestro Pasticcere

h3 Posizione ppb Maestro Pasticcere /b /pp Attività previste: /pullib Preparazione /b di dolci, torte, biscotti, pasticceria mignon, monoporzioni, lievitati e altri prodotti di pasticceria secondo le ricette tradizionali. /lilib Utilizzo di diverse attrezzature /b come impastatrici, forni, planetarie e sbattitori. /lilib Cottura /b di dolci e torte in forno. /lilib Decorazione /b di dolci e torte con creme, ganache, frutta e altri ingredienti. /lilib Confezionamento /b dei prodotti di pasticceria in scatole o sacchetti. /lilib Esposizione /b dei prodotti di pasticceria nel banco frigo o a temperatura ambiente. /lilib Assistenza ai clienti /b nella scelta dei prodotti di pasticceria e nella fornitura di informazioni sui prodotti. /lilib Manutenzione /b dell#39;ordine e della pulizia del laboratorio di pasticceria. /lilib Rifornimento /b del laboratorio con materie prime e prodotti finiti. /lilib Rispetto delle norme igieniche e di sicurezza alimentare. /b /li /ulh3 Requisiti /h3pullib Conoscenza approfondita delle diverse tipologie di dolci /b e dei loro ingredienti. /lilib Capacità di lavorare in modo autonomo e in team. /b /lilib Predisposizione al contatto con il pubblico. /b /lilib Manualità e precisione. /b /lilib Creatività e fantasia /b nella preparazione di dolci e torte. /lilib Padronanza delle tecniche di decorazione /b di dolci e torte. /lili Esperienza pregressa come Pasticcere/a Tradizionale è un vantaggio. /lili Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico. /lili Capacità di lavorare in modo rapido e preciso. /lili Orientamento al cliente e alla risoluzione dei problemi. /lili Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi. /li /ul pb Contratto /b : Commercio – H011 /ppb Orario /b : Full time /ppb Retribuzione /b : 23.400€ - 26.500€ /ph3 Altre informazioni: /h3ppb Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di pasticceria tradizionale, questa potrebbe essere l#39;occasione giusta per te! /b /ppb Iper La grande i /b offre un ambiente di lavoro stimolante e dinamico, opportunità di crescita professionale. /ppb Ci vediamo in Iper! /b /p p La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR). /p /h3 /p /p /p