Pasticcere Hotel Monaco & Grand Canal

ph3Cosa farai (Responsabilità principali): /h3ullipPreparare la linea della pasticceria (dessert al piatto, piccola pasticceria, dolci per la prima colazione e per eventi). /p /lilipCollaborare attivamente con il Pastry Chef e il resto della brigata per il servizio e lo sviluppo dei menu. /p /lilipGarantire il rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP) e della corretta conservazione delle materie prime. /p /lilipMantenere la pulizia e l'organizzazione della propria postazione di lavoro. /p /li /ulh3Cosa richiediamo (Requisiti): /h3ullipEsperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in contesti alberghieri o ristorativi di buon livello. /p /lilipForte attitudine al lavoro di squadra (teamwork) e capacità di mantenere la calma nei momenti di picco. /p /lilipFlessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi i fine settimana e i giorni festivi. /p /lilipResidenza o domicilio preferibile nella provincia di Venezia (o zone limitrofe ben collegate). /p /li /ulh3Cosa offriamo: /h3ullipContratto di lavoro commisurato all'effettiva esperienza del candidato. /p /lilipInserimento in una brigata di cucina professionale, stimolante e strutturata. /p /lilipOpportunità di crescita professionale all'interno di una delle realtà storiche e più prestigiose dell'ospitalità veneziana. /p /lilipAmbiente di lavoro dinamico e orientato alla qualità del servizio. /p /li /ulh3Sede di lavoro: /h3pVenezia Centro Storico /p /p #J-18808-Ljbffr