Cuoco

padova, veneto, Italy Company: JR Italy Client / Employer: Manpower VENEZIA MESTRE (HUB)

Strutturata azienda operante nella fornitura di servizi integrati. ManpowerGroup Italia, per strutturata azienda operante nella fornitura di servizi integrati, seleziona una figura di

Cuoco/a

Si offre inserimento all interno del servizio di ristorazione, con responsabilità operative nella preparazione dei pasti e nella gestione della cucina nel rispetto degli standard qualitativi e normativi aziendali.

Responsabilità principali

• Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti
• Organizzazione e gestione delle attività di cucina
• Controllo e corretta conservazione delle materie prime
• Cura dell'igiene e della pulizia degli ambienti di lavoro
• Applicazione rigorosa delle normative HACCP e delle procedure aziendali
• Collaborazione con il capo cuoco e il team di cucina
• Supporto nella gestione degli approvvigionamenti e delle scorte, se richiesto

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in mense aziendali, ristorazione collettiva o strutture organizzate
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei pasti
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Capacità di lavorare in team e di rispettare tempi e procedure
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
• Disponibilità a lavorare su turni (06:00-14:00/11:00-19:00)

Requisiti preferenziali

• Attestato HACCP in corso di validità
• Qualifica o diploma alberghiero
• Esperienza in contesti strutturati e ad alto numero di coperti

Sede di lavoro: Tessera (VE)

Si offre inserimento diretto a tempo determinato in un contesto solido e strutturato.

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