MACELLAIO
in.HR Agenzia per il Lavoro SpA
In.Hr Agenzia per il Lavoro SpA ricerca, per azienda cliente operante nel settore alimentare e della grande distribuzione, una figura di:
Posizione:
MACELLAIO
La risorsa inserita sarà coinvolta nelle attività di lavorazione e preparazione delle carni, oltre che nella gestione del banco macelleria e nel servizio alla clientela. Il ruolo richiede competenze tecniche, attenzione alle norme igienico-sanitarie e orientamento alla qualità del prodotto.
Attività principali:
- Lavorazione e taglio delle carni secondo le tecniche tradizionali
- Preparazione dei prodotti per la vendita (confezionamento, etichettatura, esposizione)
- Gestione del banco macelleria e assistenza al cliente
- Controllo della qualità e della freschezza dei prodotti
- Pulizia e sanificazione degli strumenti e dell’area di lavoro nel rispetto delle normative HACCP
Requisiti:
- Esperienza pregressa nel ruolo o formazione nel settore alimentare
- Conoscenza delle tecniche di taglio e lavorazione delle carni
- Attenzione alle norme igienico-sanitarie
- Buona manualità e precisione
- Capacità relazionali e predisposizione al contatto con il pubblico
- Motivazione, flessibilità e disponibilità a lavorare su turni
Altre informazioni:
Orario di lavoro: full time
Luogo di lavoro: Brusiano (NA)
CCNL di riferimento: Commercio e Terziario
Aut.Min. n° 0000193 del 18/12/2017 - i candidati ambosessi (D.Lgs. n. 198/2006 e smi) sono invitati a prendere visione dell'informativa sulla privacy sul sito (Codice Privacy D.Lgs 196/2003 - Regolamento Europeo 679/2016 sulla Data Protection (GDPR)
Offerta di lavoro pubblicata 11 giorni fa
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