Cameriere/a di sala full-time

Cerchiamo un/una cameriere/a di sala full-time per inserimento stabile e continuativo nel nostro ristorante a Ferrara.

Lavoriamo in un ambiente curato, con una squadra piccola e un servizio attento. La figura che cerchiamo deve essere gia autonoma nella gestione del servizio di sala: non cerchiamo una persona da formare da zero, ma qualcuno che sappia muoversi con ordine, lucidita e attenzione all'ospite anche nei momenti piu intensi.

Mansioni principali:

- accoglienza e gestione del cliente in sala;

- servizio al tavolo durante pranzi e cene;

- gestione autonoma di una sezione/rango di sala;

- preparazione e riordino della sala;

- collaborazione con cucina e colleghi per mantenere ritmo, precisione e qualita del servizio;

- attenzione all'esperienza dell'ospite, con modi cordiali e professionali.

Requisiti:

- esperienza consolidata nel servizio di sala in ristorante o contesti strutturati;

- autonomia reale nella gestione del servizio;

- capacita di lavorare con continuita, ordine e rispetto dei tempi;

- disponibilita full-time;

- disponibilita per servizio serale dal martedi alla domenica e pranzo sabato e domenica;

- conoscenza base del vino gradita;

- conoscenza dell'inglese gradita, non obbligatoria.

Cosa offriamo:

- inserimento full-time stabile e continuativo;

- ambiente curato, con rapporto diretto con l'ospite;

- squadra piccola, in cui autonomia, rispetto reciproco e affidabilita hanno un peso reale;

Orario indicativo:

servizio cena dal martedi alla domenica, piu pranzo sabato e domenica.