Cuoco Capo Partita Per Ristorante
35.400 € - 36.800 €Restworld S.r.L.
Cerchi una posizione che ti permetta di esprimere la tua creatività in cucina e lavorare con ingredienti di qualità? Il Vicolo Colombina , ristorante nel cuore di Bologna a pochi passi da Piazza Maggiore, cerca un Cuoco capo partita per entrare a far parte della brigata. Qui proponiamo un menu identitario che celebra la tradizione bolognese: pasta fatta in casa, il nostro celebre "latte in piedi", arrosti del giorno e piatti iconici come lo sformatino di mortadella. Un'opportunità concreta per crescere in un ambiente autentico e dinamico, con la possibilità di stabilizzarti a tempo indeterminato.
Cosa Farai
- Gestirai in autonomia la tua partita , occupandoti di antipasti, piatti freddi, primi e secondi
- Coordinerai le comande della cucina garantendo tempistiche e qualità
- Preparerai i piatti seguendo le ricette tradizionali del ristorante
- Curerai la mise en place e l'organizzazione della tua postazione
- Collaborerai con la brigata per garantire un servizio impeccabile
Chi Cerchiamo
- Hai almeno 2-3 anni di esperienza come cuoco, maturata in ristoranti
- Sai gestire in autonomia una partita completa (antipasti, primi, secondi, piatti freddi)
- Conosci le tecniche di gestione delle comande in cucina
- Sei disponibile su turni spezzati, pranzo e cena
- Cerchi stabilità e un ambiente dove far crescere le tue competenze
Offriamo un contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato . L'impegno è full time su 40 ore settimanali , con turni spezzati pranzo e cena.
RAL prevista 35.400 € - 36.800 €.
Tra i benefit: pasti inclusi per tutto lo staff e bonus sul fatturato legato ai risultati del ristorante. Inizio il prima possibile.
#J-18808-LjbffrOfferta di lavoro pubblicata 3 giorni fa
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