ADDETTA/O PRODUZIONE ALIMENTARE

Descrizione azienda

Openjobmetis ricerca e seleziona per azienda del settore alimentare

ADDETTA/O PRODUZIONE ALIMENTARE

Posizione

Posizione

Inserita all'interno del reparto produttivo, la risorsa collaborerà con il team per garantire gli standard qualitativi e quantitativi aziendali.

Nello specifico si occuperà di:

-Preparazione, dosaggio e miscelazione delle materie prime seguendo le ricette tradizionali

-Caricamento e conduzione dei macchinari di produzione, formatrici e linee di cottura (forni).

-Monitoraggio del processo produttivo e controllo qualità visivo del prodotto finito.

-Attività di confezionamento, etichettatura e imballaggio dei prodotti dolciari.

-Pulizia e sanificazione ordinaria delle linee e delle attrezzature di lavoro, nel pieno rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Requisiti

• Esperienza pregressa in contesti di produzione, preferibilmente del settore alimentare, pasticcerie artigianali o panifici.
• Possesso dell'attestato HACCP in corso di validità (o disponibilità a conseguirlo prima dell'inizio).
• Ottima manualità, precisione, rapidità e forte attenzione all'igiene.

Predisposizione al lavoro di squadra e capacità di mantenere il ritmo nei momenti di picco produttivo.

• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni (compresi turni mattutini o flessibilità nei periodi di alta stagionalità come i mesi pre-natalizi).

Altre informazioni

Orario di lavoro: strutturato su turni giornalieri, nella fascia oraria 6-19

Offerta: contratto in somministrazione a tempo determinato, prorogabile.

Inquadramento come da CCNL Alimentare Artigianato, RAL 19-20K.

Formazione interna e affiancamento costante.

L'annuncio è rivolto a tutte le persone, senza distinzione di sesso, in riferimento al D. Lgs. 198/2006. Rifiutiamo ogni forma di discriminazione, crediamo nelle pari opportunità, nelle diversità e nell'inclusione.