Commis di Cucina | Gustincanto
1.300 - 1.400 €/meseAli Professional
Entra a far parte di Gustincanto , una vera e propria cittadella del gusto a Fidenza !
Dalla cucina d’autore del Ristorante Essenza alla nostra Cooking Academy, offriamo un ambiente dove la passione per la ristorazione si trasforma in eccellenza e condivisione.
Siamo alla ricerca di un Commis di Cucina Junior, una figura entusiasta e determinata che voglia muovere i primi passi (o consolidarli) in una cucina di alto livello, sotto la guida dei nostri Chef.
Supporto Operativo : Assisterai gli Chef de Partie nella preparazione della linea (mise en place) per i diversi reparti del ristorante e degli eventi.
Apprendimento Tecnico : Imparerai le tecniche di lavorazione delle materie prime d’eccellenza e le basi della cucina d'autore.
Servizio : Collaborerai attivamente durante le fasi del servizio per garantire la fluidità delle uscite e la perfezione del piatto.
HACCP : Ti assicurerai che la tua postazione sia sempre impeccabile, rispettando rigorosamente le norme igienico-sanitarie.
Giovani Talenti : Cerchiamo una figura junior pronta a inserirsi tramite un percorso di apprendistato.
Passione : Hai una grande voglia di imparare e non hai paura di metterti in gioco in un contesto dinamico.
Precisione : Sei una persona ordinata, puntuale e capace di lavorare in armonia con il team.
Offerta e Condizioni :
Offriamo un percorso di crescita reale in un ambiente strutturato che valorizza il talento e il benessere dei collaboratori.
Contratto : Apprendistato.
Inquadramento : 5° Livello CCNL Commercio.
Retribuzione : € 1.300 – € 1.400 netti/mese.
Orario : 40 ore settimanali, 5 giorni su 7.
Turno spezzato : 11:00–15:00 / 18:00–23:00.
Riposo : 2 giorni di riposo settimanale.
Benefit : Alloggio incluso, 13ª e 14ª mensilità, 4 settimane di ferie garantite (+2 extra da concordare).
Sede di lavoro : Fidenza, in sede ( Gustincanto )
#J-18808-LjbffrOfferta di lavoro pubblicata 2 giorni fa
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