Luxury Pre-Opening Commis Chef — Kitchen
Mandarin Oriental
Mandarin Oriental Cristallo, Cortina is opening in Winter 2026. The Commis Chef - Kitchen will support pre-opening and ongoing operation of the resort's culinary division, reporting to the Chef de Partie and senior culinary team.
You will assist in high-quality dish preparation, develop technical skills, and uphold Mandarin Oriental culinary standards in a fast-paced alpine luxury setting.
#J-18808-LjbffrOfferta di lavoro pubblicata 2 giorni fa
Offerte di lavoro simili
- pMandarin Oriental Cristallo, Cortina is opening in Winter 2026. The Commis Chef - Kitchen will support pre-opening and ongoing operation of the resort's culinary division... ...and uphold Mandarin Oriental culinary standards in a fast-paced alpine luxury setting. /p #J-18808-LjbffrLusso
1.650 €/mese
...elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide... ...exclusive hotels in the world. COMMIS DE PARTIE Mandarin Oriental... ...charge of supporting the Demi Chef and Chef de Partie in the... ...correct hygiene and order in the kitchen. Duties And Responsibilities...Lusso1.800 €/mese
...Oriental, Lago di Como is seeking a Pastry Demi Chef de Partie to support the Pastry Chef de Partie in maintaining high kitchen standards and ensuring all preparations meet... ...€1,800, with the role based on site in Como within a luxury hotel environment. #J-18808-LjbffrLusso- ...representingthe true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele. /b /p... ...charge ofsupportingand cooperatingwiththe Pastry Chef dePartiein ensuring both the correct functioning of the kitchen and that all preparationscomply withthe resort...Lusso
- ...Mama Shelter is hiring a Kitchen Lead to drive top-quality food preparation, storage, and service in a busy kitchen. You will manage day-to-day operations, step in for the Chef de Cuisine when needed, and lead a motivated team while upholding strict hygiene standards....Consigliato
- A luxury hotel resort in Como, Italy is seeking a Kitchen Office Executive to ensure high standards in kitchen operations, manage food costs and staff orders, and assist in maintaining food safety standards. The ideal candidate will have a hospitality qualification and...LussoTempo pieno
- ...the true elegant Italian but understated luxury experience for a worldwide Clientele. /b... ...EXECUTIVE /h3pMandarin Oriental, Lago di Como’s Kitchen Office Executiveis in charge of managing... ...matters under the Executive Chef’s guidance. /ph3Duties and responsibilities...Lusso
- ...miglioramento dei processi /li /ul h3DI COSA TI OCCUPERAI /h3 ul lipreparazione dei piatti in collaborazione con la brigata /li lisupporto allo Chef de Partie nella gestione della partita /li licura delle lavorazioni, degli impiattamenti e dei tempi di servizio /li lirispetto...LussoTempo pienoImpiego permanenteTempo determinatoLavoro stagionaleTemporaneo40 h/sett.
37.000 € - 39.000 €
...You are responsible for the quality of service, storage and cleaning in the kitchen, as well as food storage. ️ You control and ensure the proper storage of supplies. You replace the Chef de Cuisine in case of an absence and you assist them in all of their functions...Tempo pienoImpiego permanenteTempo determinatoRemoto22.000 € - 22.500 €
MAMA? In Mama crediamo che il nostro personale sia la nostra principale risorsa, qualunque sia il suo ruolo. Noi siamo la Gang della felicità che ha come missione rendere indimenticabile l’esperienza dei nostri ospiti Nei nostri Mama Shelter, ognuno più originale ...Tempo pienoImpiego permanenteTempo determinato- ...the menu requested by their supervisor. Must possess advanced knife handling skills. Must be able to work in any section of a kitchen. Must have a good food knowledge and understanding of culinary terms. Must be able to read, understand, follow, and prepare...
- ...Saleance cerca una figura di F&B Manager per una struttura luxury sul lago di Como. Riporta direttamente all'Amministratore ed è responsabile della gestione complessiva di Food & Beverage, garantendo efficienza economica, qualità del servizio e soddisfazione della clientela...Lusso
- ...Villa d'Este, hotel/ resort di prestigio a Cernobbio (CO), cerca un Commis ai vini per garantire un servizio wine di alto livello all’interno della divisione Food & Beverage. Si lavora per rendere memorabile l’esperienza degli ospiti, in linea con gli standard LQA e Forbes...Lusso
18.808 €
pMandarin Oriental Lago di Como is seeking a Commis de Partie to support Demi Chef and Chef de Partie in the preparation of main courses and in maintaining kitchen hygiene and order. /ppYou should have at least a professional hospitality certificate and a minimum of 1...22.000 € - 24.000 €
...CAREER OPEN DAY c/o Villa d'Este - Via Regina 40, Cernobbio (CO) Il nostro Team Talent & Culture contatterà i candidati selezionati... .... Save the date! 14 Ottobre 2026 Il Ruolo Nel ruolo di Commis de partie parteciperai alle operazioni quotidiane del reparto...Lavoro stagionalePermesso di lavoro- Job Camere S.r.l. è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 - (Aut. Def. Min. Lav. Prot. 13/I/0013604 del 15/10/09 sez. 1) RICERCHIAMO CUOCO/A AIUTO CUOCO/A Per importante azienda operante nel settore della gastronomia industriale...Dal lunedì al venerdì
Job Camere Filiale di Lecco
Erba (CO)28 giorni fa - ...Saleance S.r.l. ricerca una figura di F&B Manager per una struttura luxury sul lago di Como, Bellagio (CO). Riporterà direttamente all’Amministratore e gestirà l’intero comparto Food & Beverage, assicurando efficienza, qualità del servizio e soddisfazione della clientela...Lusso
1.600 - 2.000 €/mese
...CUOCO/A JUNIOR DI GASTRONOMIA Descrizione e caratteristiche della posizione: Il cuoco di gastronomia collabora con lo chef e il team alla creazione dei menù sulla base delle esigenze dei clienti e della realizzazione delle ricette. Ruolo e responsabilità...Tempo pienoImpiego permanenteStage/TirocinioSomministrazioneTempo determinatoApprendistato40 h/sett.Mezza giornataDal lunedì al sabatoEtjca SpA Cantù
Lurate Caccivio (CO)22 giorni fa- Un'azienda della grande distribuzione organizzata cerca un Addetto/a Reparto Freschi per il punto vendita di Grandate. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore freschi e dovrà svolgere mansioni di lavorazione dei prodotti, mantenere il reparto pulito e ordinato, ...TurniWeekend
- ph3About Our Client: /h3pPer struttura luxury del lago di Como si ricerca una figura di FB Manager. /ppLa figura, riportando direttamente all'Amministratore, è responsabile della gestione complessiva delle attività Food Beverage della struttura, assicurandone l'efficienza...LussoImpiego permanenteTurni
- ...Genazzini a Bellagio un addetto cucina da inserire in organico a tempo pieno. L’incarico prevede preparazione dei piatti, supporto allo Chef de Partie e cura delle tempistiche di servizio. /ppSi richiede esperienza in contesti di servizio formale, conoscenza HACCP,...Tempo pieno
24.000 € - 25.000 €
...CAREER OPEN DAY c/o Villa d'Este - Via Regina 40, Cernobbio (CO) Il nostro Team Talent & Culture contatterà i candidati selezionati... ...confermare la loro partecipazione. Il Ruolo Nel ruolo di Commis ai vini parteciperai alle operazioni quotidiane della divisione...Lavoro stagionalePermesso di lavoro22.000 € - 22.500 €
Mama Shelter cerca collaboratori appassionati per la cucina, valorizzando entusiasmo e dinamismo. Entrerai in un team internazionale e contribuirai all’allestimento dei piatti, al rispetto delle ricette e al mantenimento di norme igieniche rigorose. Il ruolo prevede...Tempo pieno- 3 cuochi/a, 1 pizzaiolo/a, 2 cameriere/a ~2 cuochi ~1 aiuto cuoco ~1 pizzaiolo/a ~2 cameriere/a Responsabilità: lavoro in cucina, preparazione di pizze, assistenza in cucina e servizio ai clienti, mantenere la pulizia e l'ordine. Requisiti: esperienza comprovata...Impiego permanenteTurni
1.850 €/mese
...register special guests’ preferences recorded in PMS. Provide pre‑arrival support for upcoming guests. Anticipate guests’ needs... ...Team. REQUIREMENTS Mandatory: Previous experience in luxury hospitality in the same or similar position. Full proficiency...LussoOrario flessibileWeekend- Mama Shelter cerca un addetto/a cucina per preparare piatti di alta qualità e mantenere elevati standard igienici. Lavorerai in un ambiente dinamico, gestendo scorte, volumi elevati e l’organizzazione del team di cucina. La posizione prevede responsabilità di supervisione...
- Location Gravedona ed Uniti, Italia Functional Area IT - Food Markas è un’azienda familiare con più di 13.000 collaboratori che da oltre 40 anni offre servizi di pulizia, ristorazione, facility e housekeeping, mettendo al centro persone, qualità e innovazione. Siamo...Part-time
- Samsic HR Italia Filiale di Busto Arsizio (VA) ricerca per proprio cliente rivenditore di brand di lusso "SECONDA STRADA" un/a ADDETTA VENDITA ASSISTITA FULLTIME ABBIGLIAMENTO La risorsa si dovrà occupare principalmente delle seguenti attività all'interno del...LussoTempo pienoSomministrazioneTempo determinato40 h/sett.TurniWeekend
Samsic HR spa Filiale di Busto Arsizio
Como (CO)12 giorni fa 22.500 € - 29.000 €
Iper La grande i , azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Cuoco/a per il suo punto vendita di Grandate (CO) . La risorsa sarà inserita nel ristorante Casa Grandate . ...Tempo pienoContratto con partita IVATurni- Iper La grande i , azienda italiana operante nel settore della GDO , presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Cuoco/a per il suo punto vendita di Grandate (CO) . La risorsa sarà inserita nel ristorante Casa Grandate . ...Tempo pienoContratto con partita IVATurni
