CUOCO/A CAPO PARTITA - BARDONECCHIA

Oggi Lavoro S.p.A, Agenzia per il Lavoro - Filiale di Torino, ricerca per struttura operante nel settore turistico-alberghiero una risorsa da inserire come Cuoco/a Capo Partita per la stagione estiva di luglio e agosto.

La risorsa verrà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà della gestione della propria partita durante il servizio del pranzo e della cena, contribuendo alla preparazione dei piatti e al corretto svolgimento delle attività di cucina in un contesto stagionale dinamico.

 

Mansioni :

• Preparazione delle pietanze assegnate alla propria partita;
• Gestione della linea per il servizio del pranzo e della cena;
• Controllo della qualità delle materie prime e delle preparazioni;
• Collaborazione con il team di cucina per garantire rapidità e precisione nel servizio;
• Riordino e pulizia della postazione di lavoro;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Requisiti :

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, capo partita o in mansioni analoghe;
• Buona autonomia nella gestione della propria postazione;
• Capacità di lavorare in squadra e sotto ritmo di servizio;
• Precisione, affidabilità e attenzione alla qualità;
• Disponibilità per la stagione estiva nei mesi di luglio e agosto;
• Disponibilità a lavorare sul turno del pranzo e della cena.

 

Orario di lavoro : turno del pranzo e turno della cena.

Luogo di lavoro : Bardonecchia (TO).

 

Si Offre :
– tipologia contrattuale: contratto stagionale per i mesi di luglio e agosto
– Retribuzione mensile lorda: 1.491,57 € con vitto e alloggio
– CCNL di riferimento: Turismo, Pubblici Esercizi e Alberghi, 6° livello, codice CNEL H052

 

 

L'offerta è rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy. Aut. Min. 10/10/2007 Prot. N° 13/I/0023403. Consultabile sul nostro sito:

Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600 by helplavoro.it