Tecnico di laboratorio

pbChi siamo e chi cerchiamo /b Fiorital S.p.A., azienda leader nella commercializzazione di prodotto ittico fresco, congelato e ultracongelato, garantisce ogni giorno l'eccellenza e la freschezza dei prodotti della pesca sulle tavole italiane ed europee. Per il laboratorio interno della nostra sede di Venezia, cerchiamo una figura di Tecnico di Laboratorio con esperienza: un/a professionista con solido background analitico, forte precisione e la determinazione necessaria per garantire i più alti standard di sicurezza alimentare dei nostri prodotti. /ppbr/ppbCosa farai in azienda /b Inserito/a all'interno del nostro laboratorio aziendale e in costante sinergia con l'ufficio Assicurazione Qualità, sarai il punto di riferimento operativo per l'esecuzione delle analisi chimico-fisiche e microbiologiche, curando parallelamente l'efficienza, la strumentazione e la documentazione del laboratorio. /ppNello specifico ti occuperai di: /pulliEseguire le prove di laboratorio e le analisi chimico-fisiche, microbiologiche e parassitologiche sui prodotti ittici, curando la corretta preparazione dei campioni. /liliGestire e curare operativamente la manutenzione ordinaria, la taratura periodica e la verifica funzionale di tutta la strumentazione analitica. /liliPredisporre, compilare e aggiornare la documentazione tecnica necessaria al mantenimento e al miglioramento del sistema qualità di laboratorio (inclusi i requisiti per gli standard IFS FOOD). /liliFornire supporto tecnico-scientifico alla Direzione e all'ufficio Assicurazione Qualità per interpretare e gestire eventuali esiti analitici sfavorevoli, contestazioni da parte dei Clienti o rilievi degli Organi di Controllo Ufficiale. /liliSupervisionare la corretta classificazione e gestione dello smaltimento dei rifiuti speciali di laboratorio (es. reagenti chimici, campioni scaduti). /li /ulpbr/ppbCosa richiediamo /b /pullibFormazione: /b Laurea in Biologia, Chimica, Scienze e Tecnologie Alimentari, Tecniche di Laboratorio o indirizzi equivalenti. /lilibEsperienza: /b 2-3 anni di esperienza pregressa maturata all'interno di laboratori di analisi industriali strutturati, operanti nel settore alimentare. /lilibCompetenze Tecniche: /b Autonomia nell'esecuzione delle metodiche di base di laboratorio. Ottima propensione all'uso di software gestionali di laboratorio (LIMS) e conoscenza delle norme di corretta prassi di laboratorio. /lilibAttitudine: /b Rigore scientifico, spiccata dote organizzativa, attenzione ai dettagli e capacità relazionali. /li /ulpbCosa offriamo /b /pullibInquadramento: /b Contratto CCNL Industria Alimentare. /lilibRetribuzione: /b 27000€ - 30000€ + buoni pasto. /li /ulpbr/p