Restaurant manager

vicenza, veneto, Italy Company: JR Italy Client / Employer: etalentum Italia Hai il fuoco sacro dell'ospitalità messicana nelle vene? Sei una persona decisa, capace di guidare una squadra con polso e passione? Per conto di una realtà ristorativa dinamica e in forte espansione, siamo alla ricerca di un Restaurant Manager per una prestigiosa nuova apertura a Vicenza. Ricerchiamo un leader carismatico e molto deciso, capace di gestire l'avviamento del punto vendita e di coordinare ogni aspetto operativo e strategico con polso e visione. Sarai il punto di riferimento per ogni aspetto del ristorante: Gestione del Personale : Dalla selezione alla formazione, fino alla supervisione quotidiana. Creerai un team unito e performante. Controllo Economico : Monitoraggio rigoroso di budget, costi e KPI. La redditività del locale sarà nelle tue mani. Operations : Gestione degli inventari e rapporti diretti con i fornitori per garantire standard d'eccellenza. Customer Care : Sarai il garante della soddisfazione dei nostri ospiti, gestendo feedback e customer service con professionalità e carisma. Esperienza : Hai già ricoperto con successo il ruolo di Restaurant Manager. Competenze Tecniche : Conoscenza approfondita delle norme HACCP e basi solide di contabilità. Competenze linguistiche : buona conoscenza della lingua inglese (livello B2). Soft Skills : Cerchiamo una leadership decisa, capacità di problem solving immediato e un talento naturale per il team building. Plus : La conoscenza delle dinamiche di marketing per la ristorazione sarà considerata un forte vantaggio. Contratto di lavoro a tempo indeterminato con un pacchetto retributivo competitivo commisurato all’esperienza. Possibilità di entrare in una realtà che crede fermamente nella fiducia reciproca, nell'impegno costante e con un forte senso di appartenenza alla cultura messicana. Luogo di lavoro: Vicenza (VI). L’offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l'informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016. #J-18808-Ljbffr