Maître di Sala
Synergie Italia S.p.a.
Synergie Italia, agenzia per il lavoro, filiale di Busto Arsizio , ricerca per cliente operante nell'hotellerie: Maître di Sala
Posizione:
Principali responsabilità:
- Coordinare e supportare il team di sala durante il servizio, garantendo collaborazione, organizzazione e fluidità operativa.
- Verificare il rispetto degli standard aziendali relativi a uniforme, grooming e comportamento professionale.
- Gestire le attività di apertura e chiusura del servizio, assicurando la corretta preparazione delle aree operative e delle attrezzature.
- Monitorare l'esperienza degli ospiti, intervenendo tempestivamente per risolvere eventuali problematiche e garantire la massima soddisfazione del cliente.
- Controllare l'organizzazione dei magazzini e delle aree di stoccaggio, assicurando il rispetto delle procedure FIFO e una corretta gestione delle scorte.
- Effettuare inventari, verificare i livelli di approvvigionamento e richiedere materiali e forniture quando necessario.
- Fornire feedback continui al team, contribuendo a mantenere elevati livelli di motivazione e coinvolgimento.
- Promuovere il rispetto delle normative di sicurezza, salute e igiene sul lavoro.
- Identificare opportunità di miglioramento dei processi operativi, della produttività, della qualità del servizio e del controllo dei costi.
Requisiti:
Competenze richieste:
- Leadership e capacità di coordinamento del personale.
- Forte orientamento al cliente e attenzione alla qualità del servizio.
- Ottime capacità organizzative e di gestione delle priorità.
- Problem solving e capacità decisionale.
- Buone doti comunicative e relazionali.
- Capacità di formazione e sviluppo dei collaboratori.
- Conoscenza delle procedure operative Food & Beverage e della gestione delle scorte.
Altre informazioni:
Luogo: Lonate Pozzolo (VA)
Contratto a tempo determinato full time di 6 mesi con possibilità di proroga. 5 giorni lavorativi su 7 con due giorni di riposo consecutivi .
Su turni a rotazione, tra le 5.30 ( mattina) e le 1.30 ( notte).
CCNL: AICA ALBERGHI
RAL: LIVELLO C1, RAL €25.316 - €28.225
L'offerta è rivolta a candidatə nel rispetto del Dlgs 198/2006 e dei Dlgs 215/2003 e 216/2003 e della PdR 125/2022.
Le persone interessate sono invitate a leggere l' informativa privacy ex artt. 13 e 14 del Reg. UE 2016/679.
Aut. Min. Prot. N. 1207 – SG del 16/12/2004
Offerta di lavoro pubblicata 7 ore fa
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