BUYER FRESCHI E FRESCHISSIMI

Pregis S.p.A., gruppo leader nazionale nella fornitura di prodotti alimentari e non food per la ristorazione commerciale, per poter sostenere in modo adeguato la continua e costante crescita aziendale ricerca per l’Area Acquisti ricerca,

BUYER FRESCHI E FRESCHISSIMI

Posizione:

Il candidato rispondendo direttamente al Responsabile Acquisti, si occuperà di:

• gestione dei fornitori e scouting di eventuali nuovi partners;
• gestione delle trattative con fornitori nazionali ed internazionali e definizione dei contratti, delle condizioni di acquisto, nonché delle procedure di ordine, delle modalità di pagamento e di trasporto;
• analizzare e definire, in stretta collaborazione con la direzione commerciale gli assortimenti, migliorandoli costantemente;
• valutare i fornitori in merito alle loro performances di servizio e valutare periodicamente l’andamento dei risultati;
• collaborare con l’ufficio Approvvigionamento per la migliore profittabilità dei contratti stipulati e fornire assistenza per la gestione di eventuali criticità o anomalie;
• fornire informazioni periodiche sull’andamento del mercato relativo al suo settore di riferimento, analizzando il mercato, le categorie, e i fornitori di sua competenza per monitorare le tendenze, valutare e analizzare la concorrenza;

Si richiede

• pluriennale esperienza (almeno 4/5 anni) maturata come Buyer del comparto freschi e freschissimi in aziende Food modernamente organizzate;
• scambio attivo di informazioni e competenze con le altre risorse che gestiscono il comparto;
• preferibile conoscenza delle dinamiche del settore ho.re.ca.;
• capacità di analisi di mercato per il settore di riferimento;
• ottima conoscenza delle norme e della legislazione relativa alla commercializzazione ed al trattamento del prodotti alimentari;
• consolidata esperienza nel trattare le condizioni di acquisto, nella valutazione dei fornitori e buona capacità relazionale e negoziale;
• buona conoscenza pacchetto Office.
• Disponibilità a brevi trasferte nelle filiali del territorio italiano.

Trattamento economico:

Retribuzione a partire da € 45.000,00 Lordi annui a seconda della specifica professionalità, competenze ed esperienze maturate. Riferimento al CCNL Commercio (cod. CNEL H011) e ticket buoni pasto giornalieri da 8 euro per giornata di lavoro in presenza.

Requisiti:

La risorsa ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• Laurea magistrale in Economia, Finanza o Ingegneria Gestionale;
• Solida esperienza pregressa o in ruoli affini;
• Ottima conoscenza dell’area contabile e degli strumenti finanziari;
• Solida dimestichezza con Excel (avanzato), con SAP e Power BI;
• Proattività, capacità di analisi e di problem solving

Sede di lavoro:

Milano – Duomo