Pastry Chef: Innovative Desserts & Sustainable Kitchen Lead
InterContinental Hotels Group
InterContinental Hotels Group in Rome is seeking an experienced Pastry Chef to oversee the Culinary department and maintain high standards in pastry production. Responsibilities include managing the Pastry Kitchen, developing new recipes, and implementing sustainability practices.
The ideal candidate will have a Bachelor's degree in Culinary Arts and at least 5 years of relevant experience. This role emphasizes collaboration and innovation within a dynamic environment, catering to both local and global culinary trends.
The position offers opportunities for professional growth and a commitment to sustainability.
35 €/ora
...CHEF DE PARTIE DI PASTICCERIA In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano... ...preparazione e della cottura di dolci e dessert, secondo gli standard e le procedure di... ...; • Supportare le attività del Pastry Chef quando richiesto. Cosa ti offriamo...ConsigliatoTempo determinatoOrario flessibileTurno di notte- ...CHEF DE PARTIE IL RUOLO Siamo alla ricerca di una figura di Chef De Partie , per il nostro ristorante, rooftop e cocktail... ...Partecipare alla creazione di nuovi piatti e menù, contribuendo con idee innovative; Occuparsi della preparazione e della cottura dei piatti...Innovativo
- ...The Executive Chef is responsible for leading all culinary operations... ..., oversee all kitchen operations and... ...Lead and oversee all... ...strategy, ensuring innovation, creativity and... ...discipline and sustainability initiatives.... ...ability to create innovative, market‑leading...InnovativoStage/TirocinioTurno di notte
- Ricerchiamo una persona umile e motivata, con voglia di imparare e crescere in pasticceria. Richiesta serietà, spirito di squadra e passione per la pasticceria. by helplavoro.itConsigliato
- ...JOB DESCRIPTION Job title: Commis Pastry Direct Reports: Executive Chef Overall Job Purpose Il Commis Pastry si occuperà della preparazione delle basi (impasti, creme, salse), della pesatura precisa degli ingredienti e dell'organizzazione della linea....Consigliato
- ...Caffetteria con servizio bistrot attiva nel mercato HoReCa a Roma ricerca un Sous chef per potenziare la brigata di cucina. Requisiti: - non è richiesta esperienza pregressa - velocità e multitasking in contesti ad alto volume - precisione nella preparazione di...Impiego permanenteTurniOrario flessibile
- ..., The St. Regis Rome is casting for a Chef de partie - pastry. The ideal candidate is a strong connoisseur... ...Activities ~ Prepare breads and pastries, including preparing doughs and... ...and food prep checklists. ~ Maintain kitchen logs for food safety program compliance...WeekendOrario flessibileTurno di notte
1.200 - 1.600 €/mese
QuoJobis Agenzia per il Lavoro - ricerca per importante azienda un FORNAIO/A (GARBATELLA-TUSCOLANA) da inserire in organico Requisiti: - Esperienza come fornaio in forno o in diverse realtà, capacità di gestire impasti e cottura, pratico delle varie tipologie di ...Tempo pienoStage/TirocinioSomministrazioneTurniWeekendTurno di notte30.000 € - 35.000 €
...Executive Sous Chef As Executive Sous Chef, I will fully comprehend the vision of... ...and quirky and pioneering wellness. Sustainability, Wellness and Out of the Ordinary experiences... ...for theefficientoperation of the Kitchen department, including the Culinary, Stewarding...30.000 € - 35.000 €
...Six Senses Rome is seeking an Executive Sous Chef to lead and support the kitchen team, ensuring exceptional luxury dining aligned with Six Senses' values, sustainability, and local sensibility. You will work with the Executive Chef and Chef de Cuisine to rejuvenate the...- ...conditions. /li liTeam member recognition programmes, including Memorable Dates. /li liAbility to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives. /li liTeam member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around...TurniOrario flessibile
- ...SUMMARY The Chef de Cuisine oversees kitchen operations, including... ...for a culinary leader who thrives in a... ...and counseling, leads training and... ...Kitchen Leadership: Lead, motivate, and... ...for food, innovation, and delivering... ...stoop. Requires sustained lifting of light...Tempo pienoLavoro stagionaleTurniWeekendTurno di pomeridiano
- ...working conditions. Team member recognition programmes, including Memorable Dates. Ability to make a difference through our sustainability programme and volunteering initiatives. Team member rates and promotions, offering discounted rates in our hotels around the...TurniOrario flessibile
21.000 € - 22.000 €
Entra a far parte del nostro team! Per le nostre strutture alberghiere Cluster di Roma selezioniamo Commis di cucina da inserire all’interno della brigata per il potenziamento dello staff operativo. Le posizioni hanno carattere di urgenza. Cerchiamo professionisti...Turni- ...Siamo alla ricerca di un/una Chef motivato/a e appassionato/a da inserire nel nostro team. La figura si occuperà di: Organizzazione e gestione della cucina Creazione e aggiornamento del menù Coordinamento della brigata Gestione degli ordini e delle materie...Impiego permanenteOrario flessibile
1.600 - 2.000 €/mese
...MANSIONE: La figura si occuperà di: Preparare e realizzare prodotti di pasticceria fresca e secca, produzione di torte, monoporzioni, dessert, creme, mousse e semifreddi, preparazione di lievitati da colazione e grandi lievitati, nel rispetto delle ricette e degli standard...Tempo pienoTempo determinatoTurni40 h/sett.35 €/ora
...PASTRY CHEF In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare...Impiego permanenteOrario flessibileTurno di notte24.000 € - 26.000 €
...preparazione delle linee e delle portate assegnate nel rispetto degli standard qualitativi e delle tempistiche di servizio. Collaborerà con lo Chef e con la brigata per garantire un servizio efficiente, assicurando il rispetto delle procedure HACCP, dell'organizzazione della...Disponibilità immediataTurniWeekend- ...nel Il Giardino Ristorante, la tradizione italiana incontra l’innovazione in un contesto luminoso e accogliente; Il Giardino Bar, è luogo... ...indimenticabile. Siamo attualmente alla ricerca di un/a Chef De Partie Principali responsabilità e mansioni: Assistere...Turno di giorno
- ...ricerca di un/una Capo partita motivato/a e appassionato/a da inserire nel nostro team. Responsabilità principali: Supportare lo chef nella preparazione dei piatti Preparare ingredienti (lavaggio, taglio, porzionatura) Mantenere pulita e ordinata la cucina...Impiego permanente
- ...nostra Mission è portare benessere e sostenibilità nelle case del mondo - per tutti, ovunque, ogni giorno, attraverso soluzioni innovative per il trattamento dell’acqua. Se anche tu vuoi fare la differenza e contribuire a un mondo più sano e consapevole, questa è la tua...InnovativoContratto con partita IVA
- ...operatori del settore • Promuoverai prodotti e servizi dedicati a truck, automotive e mezzi agricoli • Presenterai soluzioni innovative e di valore • Costruirai relazioni solide con i clienti • Gestirai il tuo lavoro con autonomia e flessibilità • Sarai...Innovativo
- ...and efficient operation and control of the pastry galley and production daily according to... ...and evaluates (with the Assistant Pastry Chef) the performance of all direct reports.... ...quality and presentation of the pastry and dessert assortment to be used in the daily menus....
- ...motivazione con l'obiettivo di pensare e sviluppare metodologie innovative e vincenti. Non abbiamo paura di osare. La nostra passione... ...la tua area di riferimento, lavorando con un cliente leader nel settore dei servizi di pagamento, attraverso un’attività commerciale...Innovativo
1000 £/mese
...We need an exceptional and passionate Commis Chef to join our Kitchen team in London. If you are motivated, organised, a people person through... .... No biggie. Fast Company named us one of the top 50 most innovative global companies. We, of course, agree. And now this top...InnovativoTurno di notte- ...we are looking for a brilliant Canteen Chef to join our pre-opening team. This is... ...contribute to create a synergical and remarkable Kitchen team, directly hired by our Hotel with a... ...Generally being responsible for eco-sustainability, minimizing the wastage of utilities,...Tempo pienoWeekendOrario flessibile
- pSix Senses Rome is seeking an Executive Sous Chef to lead the kitchen team, aligning with our luxury hospitality standards and the Six Senses vision in Italy. You will support the Executive Chef and Chef de Cuisine, manage portion control, plate presentation, training...
23.698 € - 28.000 €
Sede: Wiener Haus Roma (C. C. Roma Est) Tipologia contrattuale: Contratto a tempo determinato Tipologia oraria: Full-time Inquadramento: 4° - 3° livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale e Turismo sulla base del ruolo, dell’inquadramento...Tempo pienoTempo determinatoWeekend- Un ristorante della zona di Roma Nord è alla ricerca di uno Chef di Cucina appassionato e motivato con esperienza consolidata nel settore della ristorazione. Il candidato ideale sarà responsabile per la supervisione della cucina, creazione di piatti di alta qualità e formazione...
- ...Adecco Italia Spa ricerca per multinazionale leader nel settore Energy una risorsa da inserire come Addetto/a Circular Economy & Business... ...circolare e business transformation, individuando soluzioni innovative per la riconversione dei processi produttivi. - Supportare...InnovativoTempo pienoSomministrazioneTempo determinato
