HEAD CHEF VENEZIA

ph3FILIALE: CATANIA /h3 pGi Group, prima Agenzia per il Lavoro italiana con oltre 200 filiali sul territorio nazionale e più di 1.800 professionisti, ricerca per bstruttura di ospitalità contemporanea /b con sede a Venezia una figura di: /p h3bHEAD CHEF /b /h3 pLa risorsa guiderà la cucina della sede di Venezia, una location dal carattere giovane e internazionale, dove si dorme, si mangia e si vive la città. Un ambiente contemporaneo e informale che integra ospitalità e ristorazione con spazi comuni dinamici e un calendario di attività ed eventi che anima la struttura. Qui la cucina è parte centrale dell’esperienza: una proposta curata e sostenibile, pensata per viaggiatori, gruppi e city users. /p h3La figura si occuperà di: /h3 ul licoordinamento operativo del team e organizzazione dei turni /li ligestione della produzione e del servizio, garantendo qualità e standard /li lipianificazione e monitoraggio degli approvvigionamenti (ordini e fornitori) /li lisupervisione di igiene e sicurezza alimentare secondo normativa HACCP /li licollaborazione con la direzione per l’ottimizzazione dei processi e dei costi /li /ul h3Requisiti /h3 ul liesperienza pregressa in ruoli analogi, preferibilmente in contesti hospitality /li liautonomia nella gestione della cucina e del servizio /li /ul h3Soft skills /h3 ul lispiccate doti di leadership e capacità di gestione del team /li licreatività e attenzione ai dettagli /li liorientamento alla qualità e problem solving /li /ul h3Cosa offriamo /h3 ul liinserimento diretto in azienda /li liorario: 40 ore settimanali /li liCCNL: FIPE Pubblici Esercizi /li liRAL: Visualizzare il telefono su click.jobroute.io /li liinquadramento: 2°/3° livello /li libenefit: mensa aziendale /li lisede di lavoro: Venezia /li /ul pFacciamo parte di Gi Group Holding la prima multinazionale italiana del lavoro, nonché una delle principali realtà a livello mondiale nei servizi dedicati allo sviluppo del mercato del lavoro. Il nostro Gruppo è attivo nei seguenti campi: lavoro temporaneo, Permanent e Professional Staffing, Ricerca e Selezione, Consulenza HR, Formazione, Outsourcing, supporto alla ricollocazione e attività complementari. Siamo presenti in più di 30 Paesi in Europa, Asia e America con un team di oltre 6000 persone. /p pI valori che ci contraddistinguono: attenzione, passione, apprendimento continuo e innovazione, collaborazione, sostenibilità, responsabilità. /p pConsulta tutti i nostri annunci su /p p#LI-CF2 /p pGi Group S.p.A. è autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG). /p pL’offerta si intende rivolta a candidati ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento. I candidati sono invitati a leggere l’informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo /p /p #J-18808-Ljbffr