Pasticciere/a

Eurointerim Spa filiale di Suzzara (MN) ricerca per realtà artigianale del territorio, n.1 pasticciera/e, per implementazione organico di produzione

Figura ricercata:  PASTICCIERE

Descrizione del lavoro: la figura professionale ricercata di pasticciere/a dovrà svolgere dopo iniziale periodo di affiancamento, all'interno di un team di lavoro, le seguenti attività:

• produzione artigianale: preparazione di basi (pan di spagna, frolle, sfoglie), creme e mousse.
• pasticceria fresca e secca: confezionamento di mignon, torte da credenza e biscotteria.
• gestione materie prime: controllo delle scorte, stoccaggio corretto e monitoraggio degli sprechi.
• igiene del laboratorio: pulizia profonda delle attrezzature e rispetto rigoroso delle schede HACCP.

Competenze richieste: i requisiti necessari per lo svolgimento del ruolo sono:

• precedente esperienza, anche minima, nella mansione, ma verranno valutate anche candidature senza esperienza, disponibili ad intraprendere la mansione.
• attestato hccp in corso di validità
• precisione, affidabilità e flessibilità oraria

Tipo di assunzione: contratto a tempo determinato con possibilità di successiva assunzione a tempo indeterminato

Retribuzione: livello A3 CCNL Panificatori Federpanificatori Ral Annua 22,220.66

Disponibilità lavorativa: part-time dal lunedì al venerdi dalle ore 7.00 alle ore 13.00,

Luogo di lavoro: Poggio Rusco (MN)

La ricerca si rivolge a candidati ambosessi (D.lgs. n.198/2006); applicandosi all'annuncio il Candidato conferma di aver letto e accettato l'informativa privacy presente al link (GDPR - Regolamento UE 2016/679). Eurointerim S.p.A. - Aut. Min.1208 SG del 10/09/2003.