Chef per Hotel

Descrizione dell'offerta

Il Gruppo Fontebasso crede che il lavoro debba essere un luogo dove crescere davvero: investiamo nella formazione dei nostri collaboratori e crediamo nell'equilibrio tra vita professionale e vita privata, perché la famiglia e le proprie passioni meritano spazio quanto la carriera.

Se la cucina è la tua passione e vuoi affermarti come Chef, questa è l'occasione che fa per te.

Il ruolo:

Cerchiamo un Chef che sia il punto di riferimento della cucina e di tutto lo staff. Sarai responsabile della creazione del menù del buffet e della realizzazione dei piatti, curando preparazione, presentazione per garantire la piena soddisfazione dei clienti. Ti occuperai inoltre della gestione degli approvvigionamenti e degli ordini alimentari, in collaborazione con il nostro economo, controllando la qualità degli ingredienti e la corretta conservazione degli alimenti.

Cosa offriamo:

Contratto a tempo determinato o stagionale (8 o 5 mesi)

Possibilità di trasformazione a tempo indeterminato

Orario di lavoro a giornata

Un ambiente professionale, rinomato e innovativo, a due passi dal mare

Vitto e alloggio

Convenzioni con altre attività del territorio

Cosa cerchiamo:

Forte passione per il settore, dinamicità e flessibilità oraria

Desiderio di crescita professionale e attitudine al coordinamento

Determinazione e capacità di gestione dello stress

Leadership e doti organizzative nella gestione dei turni di servizio

Conoscenza delle linee guida HACCP e capacità di redigere report giornalieri

Se pensi di essere la persona giusta per i nostri colleghi e i nostri clienti, inviaci il tuo CV!

Benefit:

Alloggio

Convenzioni aziendali

Mensa aziendale

Spese di alloggio