Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca Autogrill Piazza Duomo Milano (Milano)

La tua nuova aziendaPer conto di un'importante azienda operante nel settore della ristorazione commerciale, siamo alla ricerca di un/aCUOCO/A da inserire all'interno del team di Caldera Park, moderno centro direzionale situato in zona San Siro (Milano).Se ami la cucina, lavori con energia e precisione questa potrebbe essere l'opzione giusta per te!Il tuo nuovo ruoloEntrando a far parte della brigata di cucina, contribuirai ogni giorno alla preparazione e al servizio di un'offerta gastronomica di qualità.Le principali attività riguarderanno:Preparazione di piatti caldi e freddi, panini, pizze e focacce;Per una comprensione completa di questa opportunità e dei requisiti per essere un candidato di successo, continui a leggere.;Preparazione e lavorazione delle materie prime;Servizio e somministrazione degli alimenti;Supporto nelle operazioni di cassa;Controlloqualità delle derrate alimentari;Corretta applicazione delle procedure HACCP e delle normative in materia di igiene e sicurezza;Verifica dello stato di pulizia ed efficienza di attrezzature e utensili;Ricevimento e sistemazione delle merci;Riordino e pulizia della cucina e delle aree operative.Di cosa hai bisogno per aver successoCerchiamo una persona dinamica, affidabile e orientata al lavoro di squadra, con:Esperienza pregressa in cucina e conoscenza delle diverse partite;Buona capacità di lavorare in team;Attitudine al contatto con il cliente;Capacità di gestire ritmi di lavoro sostenuti e rispettare le tempistiche;Conoscenza delle tecniche di conservazione degli alimenti;Familiarità construmenti e attrezzature professionali da cucina (affettatrice, forni, attrezzature di preparazione). Cosa avrai in cambioInserimento in una realtà solida, strutturata e in continua crescita;Concrete opportunità di formazione e sviluppo professionale;Contratto a tempo determinato, 4° livello;Retribuzione annua lorda compresa tra €23.000 e €25.000.Cosa devi fare ora