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Resort en Puglia
Empresas: Resort en Puglia
Outlet Manager Beach Club Buscamos un profesional dinámico y orientado a la excelencia para liderar la operación de un exclusivo Beach Club ubicado en uno de los principales destinos turísticos del Mediterráneo. La persona seleccionada será responsable de garantizar una experiencia excepcional para los huéspedes mediante la supervisión integral de las operaciones diarias, incluyendo el servicio de alimentos y bebidas, la gestión de reservas y áreas exclusivas, la coordinación de equipos multidisciplinares y el cumplimiento de los más altos estándares de calidad y servicio. El puesto requiere una sólida capacidad de liderazgo, orientación al cliente, habilidades organizativas y visión comercial para optimizar resultados operativos y financieros, asegurando al mismo tiempo una experiencia memorable y personalizada para cada huésped. Buscamos un perfil con experiencia previa en establecimientos de alto nivel, capaz de desenvolverse en entornos dinámicos y de alta exigencia, con pasión por la hospitalidad, atención al detalle y capacidad para inspirar y desarrollar equipos de trabajo. Ofrecemos la oportunidad de incorporarse a un proyecto innovador y en crecimiento, donde la excelencia en el servicio, la profesionalidad y la satisfacción del cliente son los pilares fundamentales de la operación.
Requisitos : Requisitos adicionales Outlet Manager Beach Club Además de los requisitos habituales para una posición de Outlet Manager en el área de Food & Beverage, el perfil del Outlet Manager de Beach Club debe reunir competencias específicas alineadas con un concepto premium de servicio de playa, enfocado en la personalización, la exclusividad y la experiencia del huésped. El Beach Club se caracteriza por ofrecer camas Bali, áreas VIP, servicio dedicado de hostess y camareros, atención personalizada y servicio de alimentos y bebidas directamente en la playa. Requisitos adicionales del perfil: Experiencia mínima de 3 años en Beach Clubs, Luxury Resorts, Clubes Privados o establecimientos de alta gama con servicio personalizado. Sólido conocimiento de estándares de hospitalidad de lujo y gestión de experiencias premium para huéspedes. Capacidad para liderar equipos multidisciplinarios compuestos por hostess, camareros, runners y personal de apoyo en entornos al aire libre. Orientación excepcional al cliente, con capacidad para anticipar necesidades y gestionar solicitudes especiales de forma proactiva. Experiencia en la gestión de reservas, asignación de espacios VIP, camas Bali y áreas exclusivas. Conocimiento de servicio de bebidas, coctelería, vinos y oferta gastronómica ligera orientada a un concepto beach lifestyle. Capacidad para maximizar ingresos mediante técnicas de upselling y cross-selling de servicios premium. Habilidades organizativas para coordinar la operación diaria entre el Beach Club, el Restaurante Mediterraneo y otros departamentos del resort. Capacidad para gestionar altos volúmenes de clientes manteniendo elevados estándares de calidad y tiempos de respuesta. Excelente presencia, habilidades comunicativas y liderazgo inspirador. Dominio del italiano e inglés; se valorará positivamente el conocimiento de otros idiomas. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar fines de semana, festivos y temporadas de alta ocupación. Conocimiento de indicadores operativos y financieros (Revenue, Average Spend, Guest Satisfaction, Labour Cost y Product Cost). Sensibilidad por la imagen de marca, el detalle estético y la creación de experiencias memorables para el huésped. Competencias clave: Liderazgo, orientación al lujo, atención al detalle, gestión de equipos, resolución de problemas, capacidad comercial, inteligencia emocional, proactividad, organización y enfoque en la satisfacción del cliente.
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